在中山孙文中路的十三道湘味（中山店），体验地道湘味改良版。外婆菜炒土鸡蛋超赞，咸香下饭程度远超预期，搭配蒜苔炒瘦肉的微辣鲜香，完美平衡湖南风味与广东胃需求。叉烧滑蛋嫩滑多汁，叉烧甜咸适口，送的例汤肉香浓郁，可见用料扎实，老板热情，

距离中山市博物馆不远，挺近的，走几步路就到了。。我们逛完博物馆才吃的饭，已经很晚了，老板都准备收摊儿了，结果好巧不巧碰上了我们，然后又得继续营业了。。哈哈哈。。(得亏老板人好，不介意延迟下班，不然我们中午怕是要饿着肚子走好远的路了)有一说一，店面看着不太起眼，以为饭菜一般，结果吃了之后才发现，真香。。麻婆豆腐饭，可以让老板做微辣的，很好吃很下饭。。外婆菜炒土鸡蛋，是道打脸菜(以前出门基本不吃这种看起来就是妈妈们点的菜的，但是这次一尝，真香。。怎么感觉比我的麻婆豆腐还好吃。。)叉烧滑蛋也不错。。送的汤，肉味很浓，当然，也有肉肉的。。哈哈啊哈哈。。整体而言，不错，满分好评～

瘦肉很多、口感很嫩、蒜苔很清甜、整体有点微辣、