蒸蛋羹很便宜但是蒸的很好吃！我早餐有一段时间特别喜欢吃他家的。蛋羹嫩滑过滤的很好，老板会浇一勺酱油水点一点香油再撒一点葱花上去，整个蛋羹靠着酱油水的咸鲜味味道马上就提上去了。他家勺子馍（武汉叫面窝）也好吃，内圈炸的很焦枯酥脆，外圈外酥内糯，咸香好吃。他家还有豆腐脑喝豆浆卖，咸甜豆腐脑都好吃，豆浆是那种老式的拿磨豆机磨碎然后大锅烧开的稀豆浆，有火味我很爱喝。

来信阳旅游，早餐必打卡的老海记蒸蛋羹，绝对让你不虚此行。刚进门，就被那股淡淡的蛋香吸引，坐下点单，不一会儿，一碗热腾腾的蒸蛋羹就端上桌了。这蛋羹，表面光滑如镜，轻轻一勺，软嫩得像云朵，入口即化，蛋香浓郁，搭配的勺子馍，外酥里嫩，豆腐脑也是细腻滑爽，味道刚好，不甜不腻。整个早餐吃下来，既满足又舒服，真是美好的一天的开始。下次来信阳，还来这儿吃，强烈推荐给小伙伴们，一定要试试！

早点店，蛋羹蒸的好吃，还吃了勺子馍

十一假期为了吃这个勺子馍排队二十分钟，确实不错，除了热量高没毛病！