沾叔牛杂自助火锅\\r\\r‌人均实惠‌：双人套餐人均仅35+元，含足量牛杂、牛肉、牛肚、萝卜及面筋，分量扎实。\\r‌灵魂酱料‌：提供豆鼓辣椒酱、沙茶酱、蒜蓉辣椒酱三种秘制蘸料，搭配牛杂风味独特，被食客称为“灵魂搭配”\\r‌环境舒适‌：店内设计兼具复古与时尚感，光线柔和适合拍照；采用无烟电炉，用餐过程清爽无呛扰\\r‌隐藏彩蛋‌：餐后可顺带购买隔壁同品牌手工曲奇蛋挞，奶香浓郁，为体验画上完美句号\\r‌性价比突出、蘸料惊艳、环境贴心，是珠海拱北区域牛杂爱好者的宝藏小店

沾叔开了炭炉牛杂自助火锅，所谓炭炉其实是用电的，胜在安全。门店就在小食店隔壁，就是不是很好停车，价格跟同类型的差不多，成人45元，儿童半价。牛杂是不限量的，还有好多配菜、素菜、主食、各种丸子应有尽有，种类非常丰富，其中最特别是蟹籽鱼豆花，煮开之后很嫩，牛杂一开始上的不多，但是可以无限续。切的还是比较大块的，不会很碎。上锅之前上炒过的所以挺入味的，直接吃都好吃，调料推荐沙茶酱！服务也很好，比较主动热情，下次还会来！然后希望店内能禁烟啦😋

沾叔牛杂煲终于回来了！新店就开在摩尔广场附近，我们点了双人餐，牛杂量超多，炖得刚刚好，不会太烂又有嚼劲。蟹子鱼豆花很嫩，吸满汤汁超鲜。吃完直接撑到走不动路😂隔壁是沾叔小吃店，蛋挞现烤的，顺路买两个当饭后甜点。对面是沃尔玛，吃完还能逛逛消食。停车免费3小时，很方便～老店升级，味道没变，牛杂爱好者放心冲！📍地址：岭南路17号壹号广场1楼