服务是很好的，老板娘态度很热情，汤跟面条都可以续的口味：汤底特别稀，没有在龙海吃的那么浓稠的汤底味道，感觉都是水，没什么味道豆腐不够入味，肉品也没有龙海那么多，因为汤底不够浓稠，所以都没有入味，总体一般，有待提升～不是所有的大鼎的沙爹面都一个味道，有点失望……

第一次吃石码大鼎的沙爹面，还是在漳州长泰这边。新开的一家店。挺不错的。买的美团团购券19.5一份，肉很多，女生食量根本吃不完，女生买中份的就好！！下次去试一下厦门的连锁店，之前以为肉会腥，结果也不会的！！和沙茶面味道不是一样的，这个有点辣辣的

很好吃的一家店，味道跟石码总店的一样，这才是真正的吵嗲面，长泰吃沙嗲面也就它们的味道最好，值得推荐品尝