开放式厨房，干净亲民的厅堂。岐山臊子面酸辣混着肉香，红汤上飘着黄色蛋片绿色韭菜，就问你会不会咽口水吧。吃完细面，撇去红油，得爽口酸汤化食。凉拌醋粉，配菜黄豆芽、胡萝卜丝、菠菜，色味都在。问服务员，说醋粉是酿完醋的醋醩加面粉蒸制，难怪是古朴口感，没有市面流行的筋道油滑。必须说一句3元一小碗的豆面糊，就是那种纯粹的豆香，一碗不够，再来一碗

宝鸡曙光路与永兴巷交叉口的王军面馆被很多喜爱西府扯面的朋友所津津乐道，不过那家老店经常不开门，原是在盛世广场开了一家小吃饭馆叫“西府老味”，菜单直接就有“王军面”。店里的服务员说这家店就是原老板开的，除了扯面还有很多西府特色小吃。去的时间晚了，只要了一口香臊子面和豆面糊。豆面糊就剩一碗，大姐盛出来再加热给我的，很稠，果仁看得见，味道不错。臊子面要了岐山口味和扶风口味，都是用的细薄手擀面，面条筋道爽滑，尤其的两种臊子汤都好喝，最后都喝完。单说臊子面味道，在宝鸡是能数得上得不错。

端午节和家人去吃的，约的12：30的包间，12：00多到的。味道还行，但是有几个问题：1.上菜巨慢。12：17点完9个菜，过了快一个小时才上了5个，都空盘了剩下的菜还没上。去催菜，服务员说后厨和尚宴是一家，菜就是很慢，备菜都备不出来等等，很慢。最后距离点完菜过了1个小时菜才上齐。可以看我发的图片和照片日期。2.点菜的时候服务员确实给了尚宴的菜单，但是如果是同一家，那为什么不早说我可以去尚宴吃点团购呀。在西府用尚宴的菜单点菜要原价。点了一个茴香饼丝30多，尚宴团购14。3.服务员少，服务员真的忙死。感觉就一个服务员一个前台和一个类似大堂经理的，前台全是催菜的。