朋友叫着一起去，不知道吃什么过去随便吃吃，有停车场，停车很方便～老板服务态度很好，点菜很快上呢[微笑]「招牌簸箕鱼」有点辣，辣的部分味道比较重，清淡的部分还可以，有朋友可以吃辣，但是还是剩下挺多辣的「鲍汁养生黑豆腐」好吃，大家都爱吃这个「顺德捞鱼皮」凉拌好吃「养生芝麻饼」香的，孩子爱吃「鱼肠煎蛋」不喜欢鱼肠味道整体一般般，价格不贵

##啖啖皆功夫穿行于那家老式粤菜馆时，蒸腾的热气裹挟着隐隐的鲜香扑鼻而来，食客的喧声、杯盘轻碰的叮当声，交织成一片活色生香的景象。我坐下环顾，望着推车穿梭的师傅，望着精致小巧的蒸笼层层叠叠，一种期待在心底悄然酝酿开来。菜肴终于次第上桌。清蒸石斑鱼盘踞中央，鱼身素净，铺展着姜丝葱段，淋过滚油的鱼身如锦缎般闪着光。轻箸点破鱼肉，雪白的肌理便在眼前缓缓绽开，宛如初雪初霁的冰层。入口的瞬间，鱼肉的鲜嫩滑润霎时在舌尖融化，咸味里又揉着丝丝回甘，如同海风轻轻拂过味蕾，不着重彩却自有山珍海味难及的隽永。另一道烧鹅，皮色如琥珀，透亮诱人。夹起一块，鹅皮脆生生地裂开，舌尖触到那层酥脆的瞬间，汁水便像被唤醒的泉流般喷薄而出。肉则嫩香而韧，细嚼之下，先有蜜糖的甜香隐隐渗出，接着是五香气息沉稳悠长地浮泛上来，层层叠叠的滋味在舌尖铺展，最后又都归拢于鹅肉本身的浓香——这是种用烟火气熏出的本真味道，非耐心守候不能得之。如此啖啖品来，方才懂得粤菜平淡中见真章的要义。它从不倚仗浓烈霸道，亦不靠奇技炫目，只凭借对食材本真的执着与火候的精准拿捏。厨师在灶台前耗尽的时辰与心力，最终只凝练为盘中不动声色的精致。原来，这舌尖上的清淡原味背后，深藏着厨者对于天地馈赠的敬畏与对分寸的执守——火候差之毫厘则味谬千里，多一分则夺鲜，少一分则腥生。那清蒸鱼中纤毫毕现的熟度，那烧鹅皮上脆而不焦的瞬间，无不是时间的艺术与心血的结晶。走出食肆，夜色里灯火渐次点亮。我回味着方才的宴飨，心头豁然：原来所谓大味至淡，不是寡淡，而是至味在“淡”中隐忍，在“简”里深藏。如同岭南人的性情，不张扬于外，却总把功夫默默沉入骨子里——原来最深的滋味，正是以最寻常的姿态，无声地滋养着人的口腹与灵魂。天下至味，往往蕴藉于平淡无奇之中；人间至情，也常沉淀于无声付出之内。

看到我喜歡的博主推介筲箕魚好吃又抵食，立即過嚟試吓，喺珠海已經有好多間分店，今日嚟到吉大分店，建議大家早點過來，食飯時間超級多人，嚟到梗係要食佢哋招牌筲箕魚啦，大大份送到過嚟，都幾震撼，估唔到咁大份，比我想像中還要大，建議三個人食，我哋兩條友，戰鬥力不足，已經係大部份起咗肉，所以呢啖啖肉，又新鮮，又嫩滑，蒸得剛剛好，推薦，底下嘅陳村粉都好味，吸收晒精華，[爱心]過到嚟必食另外仲建議到佢哋比較推薦嘅第二樣餸，魚蓉羹，呢個我就唔推薦，普通嘅湯，冇咩魚嘅鮮甜味道，建議不要浪費胃口芝麻餅，幾好味，新鮮熱辣辣整出嚟最好味，凍咗呢就大打折扣，建議一上到嚟即刻食整體有下次，建議主要就係食魚