在泉州11天，吃了七八家牛杂。详情可看主页。位置在西湖公园西门正对面，也是住宿的民宿门口。「干拌牛肉羹」「干拌牛舌」「干拌牛肉」「干拌牛杂」「干拌牛百叶」问了老板可不可以混搭，老板说点60的可以，吃下来觉得牛舌最好吃「牛排」「红烧牛腩」一开始只点了牛排，超级好吃！！看隔壁桌点了牛腩也说好吃，就加了一份，我觉得还是牛排好吃！！「咸饭」分量有点少，小学生吃一碗刚刚好「焖萝卜」又鲜又甜[流泪]是仙品，我一个人吃了一整盘，爱吃萝卜的不要错过！为了这个萝卜我都还要再去一次泉州！

落地泉州第一顿，必须搞点牛排吃吃，就在住宿的酒店附近，点菜时候老板很热情的给我们推荐，还说了大概的量，按照传统点了咸饭，牛排，牛杂汤，又要了卤豆腐和血，还有拌牛舌。牛杂汤有那种淡淡的草药香，口味很清淡，萝卜入味。牛排是加了咖喱一起炖的，贴心剪小了，很入味，也香。牛舌有点惊艳，是脆脆的口感，用的酱料也很特别。两个人全部光盘。

#写点评是为了记录生活#泉州之行的第二个晚餐就被安利在住宿酒店的附近7分钟的距离的餐厅。到达目的地与预期有好大的落差，就是一个小吃店。这天晚上有风所以天气凉凉的，小店里没有其他客人。小店的布置也很简单，菜都是做好在大锅里的，像是了在食堂打饭。牛排其实就是牛肋条，我们一致认为萝卜最好吃，牛肉炖的很酥烂了，家庭版餐食确认[机智]觉得不会再去第二次的原因有二，太油和不太热的食物不适合。