河津市禹泉粥屋是当地深耕十余年的口碑老店，获评“河津非遗美食示范店”称号，这家分店就在新耿街上离酒店不远。餐厅环境整洁明亮，采用全明档厨房，制作透明一目了然。招牌菜铁锅生炒鸡选用一年半以上散养跑山鸡，肉质紧实鲜嫩，搭配粥品绵密香甜，营养丰富。大漠烤羊腿外焦里嫩，相当不错。青瓜炒山药清爽健康，好吃不贵。鱼头泡饼是他家的特色菜，来河津品尝美食必选之地！

到河津搜到了这家粥屋，离住的酒店很近就几分钟路程。鱼泡饼是他们家的特色，这条鱼很大，大概有3.5斤以上，肉质很嫩，泡饼非常好吃。那个凉拌芹菜简直太好吃了，没有一点丝，入口特别脆爽。捞汁小海鲜也不错，收到大家一致好评。总之他们家厨师应该是水平很高的，因为大家吃完都很满意

环境方面:“环境非常舒适，装修很有特色，干净整洁，氛围温馨，适合朋友聚餐/家庭聚会/约会。服务员态度热情，上菜速度快，整体体验很棒!”菜品方面:“菜品味道超出预期!食材新鲜，摆盘精致，尤其是图一食材超级新鲜。这家店的东西超级好吃。鱼头非常鲜美。红烧肉美味可口。【御膳萝卜】强烈推荐，口感层次丰富，下次还会再来尝试其他招牌菜!”服务方面:“服务细节满分!从进门引导到用餐中的需求响应都很及时，服务员还会主动介绍菜品特色，感觉非常贴心。”

环境很好，人气挺旺的，菜品口味也不错，尤其是鱼很好吃！推荐的烤鸭实属一般，实在没有什么特色，如果是来旅游的不建议点烤鸭，和哪里的都差不多。蔬菜也不错。最后想说个我觉得很好笑的事让我这顿饭以膈应收场。本来点评上看好要去隔壁一家也是当地特色菜吃饭，出酒店的时候前台说有折扣推荐这家我们才来的，我想着8折9折随便都好，也算是住宿福利了。你猜打折多少？3块钱。还是我们问了半天给我们打折的，说我们点的特色菜都不在折扣里。来你们这儿不就是为了点特色菜的吗？其实本来你们这儿物价就很低了，吃饭也不觉得贵，如果实在不想搞活动可以不用搞的，3块钱还要问半天跟打发叫花子有什么区别。还说如果我们消费多一点可以省10块还是多少，本来一桌子菜都快吃不完了，结账的时候给我听震惊了。好心办坏事了属于，很膈应人哦。

我的河津朋友表示，禹泉粥屋是是从小到大的回忆，那一定得来一趟看看。鱼头泡饼确实好吃，鱼头嫩丝丝，饼在鱼汤里尽享鲜美滑嫩。感觉这个汤泡饭也会巨好吃救命。河津小炒和扁豆丝都是不错的家常菜，没拍但迅速光盘。这个萝卜拨烂子稍有点拉垮了，感觉萝卜本人有些蔫巴了没有萝卜的香气，吃着还有些韧性谁懂！！环境倒是非常优雅，总之确实是还可以的适合宴请的馆子，但性价比有待上升（鱼头泡饼130+谁懂。。河津不愧是工业城市人均有钱以及没有什么特别特色的地方菜让我们有些失望～看到北方饭馆的特色竟是香芋煲的我们belike？？

说实话没有想象中那么好，进店时没人理会，我们去之前还预定了一个座位，没人接待，自己走到前台核对信息时，压根没有信息，还让我们等了一会，这都不说了，菜品价格也不便宜，服务全程也没有感受到有啥让人愉悦的地方，全程很冷淡，其中点了两份小米辽参，98一份贵就不说了，一点都不值那个价，整体菜品除了烤鸭味道可以，其余的菜品略差点意思，不会再去。性价比不高。

一品香芋煲一端上桌，浓郁醇厚的香气就扑鼻而来，一品香芋煲被炖煮得十分软糯，轻轻一抿，便散开配搭的食材也很新鲜，丰富了整体的口感，厨师的厨艺精湛，把新鲜的美味发挥到了极致，给人带来了一场难忘的味觉盛宴，强推，服务态度很好，菜多，下次还会来

环境很不错适合宴请服务也很热情「鱼头泡饼」汤汁比较浓郁但是鱼肉感觉这次口感一般般泡饼很好吃「一品香芋煲」很推荐芋头蒸的很软糯搭配酱汁肥肉也不腻「烤鸭」好吃的皮脆搭配的卷料也很足整个店里明厨明档很干净在一楼自选菜品很不错

两个人点了四个菜，完全够吃了，还打包了大半炒鸡。这个炒鸡上的特别慢，其他三个菜都吃完了才上来，我催了服务员几次，服务员也不太上心。后来我们吃完了，说把鸡退了，我们要走了，服务员立马从后厨把鸡端上来，说她刚刚忘了，真的服了。饭店上的几个菜的味道还行，但是旁边桌有人吸烟，导致吃饭体验特别糟糕，吃完身上一股子烟味。很难受。服务质量有待提升啊，这么老的店服务质量一直走下坡路

之前客户带着来过一次，晚餐点的东西都很好吃。这次同事几个一起吃中餐，点的也都是招牌的鱼头，烤鸭，香芋，但是这次鱼头不好吃，上来的时候汤是冷的，鱼肉也不新鲜的感觉，只有很咸的味道。烤鸭和香芋味道没问题，但是上菜很慢。和服务员反映过了之后给我们打了个折。