家人们谁懂啊！偶然发现的这家炒面，直接给我香迷糊了！面条根根分明，油润亮泽，大火爆炒的锅气完美附着，每一口都超有嚼劲。配菜丰富得不像话，鲜嫩的豆芽、爽脆的青菜、咸香的肉丝，搭配得恰到好处，口感层次超丰富。老板下料不手抖，调味堪称一绝，咸淡适中又富有独特风味，吃着既满足又不会觉得口干。分量超大，男生也能吃得饱饱的。价格还很实惠，性价比拉满。出餐速度也很快，店里环境干净整洁。服务更是热情周到，让人舒服。家人们真的可以闭眼冲！

家人们谁懂啊！偶然发现的这家宝藏小店，炒面直接把我香迷糊了！面条根根分明，大火爆炒后，色泽诱人，每一根都裹满了浓郁的酱汁。配菜丰富新鲜，脆爽的豆芽、鲜嫩的青菜，还有喷香的肉丝，一口下去超满足。火候掌握堪称完美，面条不软不硬，既有嚼劲又饱含着镬气。分量超足，男生也能吃得饱饱的。价格实惠，性价比超高！店里环境干净整洁，老板服务热情周到。强烈推荐给爱吃炒面的友友们，冲就完事儿！

第一次在这家点餐，收到后很惊喜。价格实惠！菜品丰富！又超好吃！干煸炒面味道很不错[米饭]口味：

晚上十点半左右在乌鲁木齐找吃的，很幸运在宾馆边上那么晚时间还能找到一家有卖抓饭的店。要知道在新疆多数抓饭店也就开到五六点甚至晚上八九点最多了。来这里点了羊腿抓饭外加三串烤肉，吃了很满足。

终于吃了一顿新疆路边烤串，太太太棒了，馕软糯入味，发面充分，中式披萨的感觉，卷上烤肉，胡萝卜，凉菜，一口下去，直接香迷糊了，去过那么多的烤肉餐厅，路边摊才是永远的神。

南疆北上，在乌鲁木齐市停留，吃的一家拌面，超级满足[惊叹]位于中国科学院新疆分院附近的科学一街上，超大的铁锅在上午十二点（这里的正午是十四点）前，就已经做好满满一锅炒饭待客；无烟煤球也早已经烧的通红等着肉串儿的接触烹饪…我自然还是吃的拌面，再来四个大肉串儿，简直不要太幸福[呲牙][呲牙]

美食更是令人惊艳无比，每一道菜都犹如精妙绝伦的艺术品般精致，让人赏心悦目。首先，食材的新鲜度简直无可挑剔。无论是鲜嫩多汁的肉类，还是翠绿欲滴的蔬菜，都能清晰地感受到大自然慷慨的馈赠。烹饪技艺更是达到了炉火纯青的地步，每一道菜的口味都被完美地呈现出来。川菜的麻辣鲜香刺激着味蕾，让人欲罢不能，仿佛在舌尖上跳起热烈的舞蹈；粤菜的鲜美细腻则让人沉浸在无尽的口感享受中，如同春风拂面般温柔。菜品摆盘精美绝伦，色彩搭配和谐统一，宛如一幅幅美丽的画卷，让人不禁心生不忍下筷之感。而当第一口美食入口，那美妙绝伦的滋味在舌尖缓缓散开，瞬间征服了我的味蕾。味道层次分明且丰富多样，既有食材本身鲜美的原汁原味，又融合了调料不一样的风情与滋味，令人回味无穷，久久难以忘怀。

这两天在旁边的院子里考试，出来发现没有几家餐厅。溜达着看见这抓饭拌面馆，十二点半左右抓饭还在焖，大概一点左右才能出锅。点了丁丁炒面，没有达到预期口味，整体偏辣，汤汁比较稀，感觉水过多，小油菜配菜，整体一般水平吧。

新疆著名吃食过油肉拌面🍜，可以说浇头过油肉就要值20块，过油肉里面除了肉片，翘的各种蔬菜也是非常丰富，其实呢就是一份炒菜，就着饭吃也不是不行。手工面条韧劲十足，拌好后更是嘎嘎直冒油，吃着很满足也很罪恶，毕竟早饭就搞这么硬[笑哭]。

还是昨天来吃的科学院抓饭拌面管，今天和胖胖来吃了烤包子，拌面，肉抓饭，过油肉拌面真是绝了，菜炒的地道，面拉的细直，一口下去回味无穷。再说说抓饭，颗粒饱满，不油不腻，凉菜恰到好处，酸爽可口，烤包子也是绝了，里面的皮牙子肉在烤的烹制下发挥出浓郁的香味。今天的饭绝了，隆重推荐。