有相当的感觉，正遗憾非遗。今世变熊嘎婆的电必须来吃。他那里有燕角，有烧麦，有小笼包子，有叶儿粑，金丝面，牛肉面，三合一，这里的招牌是在哪义？韩复鸭子河畔三星半月天地互通，人生百结，你富开国知道，也才业开国之地。什么才看不到？炊烟袅袅映江水汉时风，我们三个跑到三星堆那点来了，今天早上就睡不着了，我吃哈金丝面，号称他们是用杆杆压的，我整个身体压压出来的面压，[米饭]口味：可以[薄荷]环境：可以[服务铃]服务：我要得[糖果]性价比：性价比还是稍微有点贵哦

这条信息显示的是正一涵非遗金丝面旗舰店在这家消费的时间是在2025年1月的某一天晚上记录本人吃过的第1550家面食今年子过年期间一家人去广汉去看灯会看灯会之前就去这家吃的晚饭早有耳闻的正一涵这还是第一次吃去的时候人气超旺点了份30元的套餐格外在点了碗金丝面一家三口打伙吃刚好合适

来广汉好多次了，今天是第一次来打卡金丝面正一涵非遗金丝面离著名的广汉夜市不远，我们是中午一点半左右到的。己过了午餐时间，食客并不多。我们点了份金丝面、水饺和三盒泥。[米饭]口味：「金丝面」味道非常鲜美，面条果然细如发丝，香菇片浮在汤面上，很是好看。「红油饺」甜香辣三种味道混合在一起，好吃。有些像钟水饺的味道。「三合泥」甜香软糯、有冬瓜条和陈皮的香味，和花生碎拌在一起，虽然油挺多，但也不是很腻。好吃。[糖果]性价比：价格不贵，三份小食一共27元。

工作日不用排队。性价比很高，经济实惠味道好极了干净整洁环境优雅口味搭配丰富餐厅的性价比很高。菜品的口味超级好吃。手工叶儿粑非常糯滑。金丝面配料十分丰富。[米饭]口味：超赞[薄荷]环境：优雅[服务铃]服务：周到[糖果]性价比：非常高

前段时间回广汉，打卡了当地超有名的正一涵金丝面，体验真的太棒了，必须要分享给大家。环境与服务环境：店内装修充满了四川特色，古色古香又干净整洁。木质桌椅、暖黄色灯光，营造出温馨惬意的氛围，让人感觉格外舒适，在这样的环境中品尝美食，心情都格外愉悦。服务：属于自主点餐，桌子上有个二维码扫码点餐，出餐速度也很快，不用长时间等待就能品尝到美味。菜品体验金丝面：作为招牌，果然名不虚传。面条细如发丝，根根分明，入口爽滑筋道，既有鸡蛋的香味，又有面粉的麦香，而且一点都不软趴趴。小吃套餐：种类丰富，性价比超高。水晶饺子晶莹剔透，外皮软糯；小笼包也不错，肉馅鲜嫩多汁；叶儿粑软糯可口，甜香不腻，带着淡淡的艾草香气；还有三合泥，口感细腻，香甜可口，满满的都是小时候的味道，三合泥很多人都吃不习惯，第一次吃可以点一份大家一起试试。文化价值正一涵金丝面不仅是一道美食，更是德阳非物质文化遗产的传承。在这里，能够品尝到几十年前的老味道，感受到广汉深厚的饮食文化底蕴，让人对这座城市有了更深的了解和喜爱。

广汉我来过几次，我觉得广汉的特色美食金丝面应该算其中一个！之前我去过其他家吃过金丝面，就觉得挺不错！这次来广汉在大众点评搜到这家正一涵金丝面，作为一个东北人，真心觉得不错！不能吃太辣的，所以要的都是清汤的，金丝面好吃，抄手也不错

非遗传承的仪式感：冲着「金丝面」非遗手艺来的！师傅现场擀面切丝如发丝，透光看真的细到能照见人影，下锅煮后依然根根分明，这手艺绝了！汤头鲜到掉眉毛：点了招牌土鸡金丝面，汤底熬得金黄透亮，喝起来浓郁醇厚，鸡肉软烂入味，搭配爽滑的金丝面，一口下去暖到心窝里～环境古色古香：店里装修很有老上海风情，木质桌椅+灯笼吊灯，吃着面仿佛穿越到旧时光，拍照打卡超出片～

终于来打卡了这家爆火的小吃，被朋友安利了金丝面，的确很好吃[惊叹][惊叹][惊叹]点了个文化套餐（金丝面，叶儿粑，包子烧麦小蒸饺，馄饨水饺三合泥）给娃儿点了一份回锅肉盖饭和油炸花生米。金丝面口感很好，汤非常好喝，面条看得出是手工面，细软确稍有嚼劲，还配有蘑菇；三合泥很像小时候吃的汤圆心子，吃起来甜甜的，有陈皮和芝麻还有猪油的香味，搭配着花生碎很美味也很有嚼劲；包子是酱肉包，水饺是红油饺子，佐料还不错；蒸饺是韭菜馅的，一般般；但是叶儿粑和烧麦太油太腻了，烧麦皮很厚，里面的馅没有品出什么味道就觉得闷得打脑壳，觉得很难吃。让我重新选的话，我只选金丝面，不过什么都尝试一下也没啥。

这家店的服务效率很高。食材超级新鲜。三合泥口感还行吧。红油饺皮薄馅大。我的妈呀，美团25的套餐超级值，简直是两个人的份量，我没吃完都打包带走了回家当早餐。改进意见：可以设置为两人套餐，个人觉得有点多了

早上从成都出发到广汉城区雒城公园溜达一圈，就是午饭钟点了，在大众点评上搜搜广汉特色餐食，正好公园对面就是非遗传承名小吃正一涵金丝面。[薄荷]环境：干净明亮的店堂和明厨。[服务铃]服务：可桌上扣码自助点餐，也对老年人友好可服务台点。「香菇肉沫金丝面」汤鲜面条劲道，颜值高，份量足。玻璃抄手这个就太一般了。「蒸牛肉」味道好。