时间:2025-07-27 作者:xino 来源:信息网 阅读:270712+
所在地址:重庆市渝北区龙塔街道黄龙路122号黄金堡宫裙楼幢1-3室 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:呱馆儿·江湖菜馆(黄泥磅店)是重庆市信息网分类的信息, 地址在重庆市渝北区龙塔街道黄龙路122号黄金堡宫裙楼幢1-3室, 所属区号是.
时间:2025-07-27 作者:xino 来源:信息网 阅读:270712+
所在地址:重庆市渝北区龙塔街道黄龙路122号黄金堡宫裙楼幢1-3室 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:呱馆儿·江湖菜馆(黄泥磅店)是重庆市信息网分类的信息, 地址在重庆市渝北区龙塔街道黄龙路122号黄金堡宫裙楼幢1-3室, 所属区号是.
热门评论
想吃蛙蛙了,选了这家,很久没吃这么小的蛙蛙了在做活动,点三斤送一斤,选了泡椒和仔姜两种口味,仔姜更偏干香,泡椒更偏香辣。两个人吃四斤蛙蛙还有点吃力,两种蛙蛙味道都可以,但更推荐仔姜味道的,泡椒的到最后还有点发苦,总的来说都还可以。
在重庆转机,酒店附近的馆子。当时这家馆子刚开业不久,看起来是专门做蛙蛙的店把我的馋虫勾上来了,那就吃吧。仔姜蛙蛙现炒的,但是出菜速度不慢,猛火爆炒端上来呼呼冒热气,太着急吃还会烫嘴。辣度中辣左右,仔姜和蛙都很鲜嫩,鲜辣爽吃的停不下来。还点了盘胡豆,糯糯沙沙的,咸甜口,不错的小菜。
跟着导航很容易找到的一家店,仔姜瓜瓜口感丰富且层次分明,现杀蛙肉鲜嫩弹牙,每一口都充满Q弹感,蛙肉经过高温油炸再烹饪肉质紧实入口即化,仔姜的辛辣味经过热油的激发后减弱,增加了爽脆清甜的感觉,蛙肉充分吸收了仔姜和辣椒花椒小米椒的味道,鲜嫩中带着浓郁的香辣,形成了层次丰富的辣味体验。姜的清新辛辣、泡椒的酸辣以及小米辣的热辣在舌尖上交织,搭配店里粒粒分明的米饭真的一绝。过水鲫鱼保持了鱼肉的嫩滑和鲜美,剁椒酱和泡椒酱混合使得鱼肉更加入味,整体口感嫩滑爽口,香辣过瘾。重点表扬清炒时蔬很少在餐馆能吃到这种“油不大盐不多味精不起坨坨”的青菜,搭配荤菜清爽又解腻,就像家里炒的素菜一样!
挺不错他不是爆辣那种风格的又吃得出来食材的好炒蔬菜有锅气,舒服[薄荷]环境:在毛大汗后面那条街,干干净净的,凉快,几张大大小小的桌子[服务铃]服务:老板话不多,i人舒适区「泡椒蛙蛙」吃得完,越吃越舒服,特别是丝瓜「冷吃蛙蛙」可以当成自然美的江北替代品「凉拌折耳根」不好吃「白油肚条」诶,还很不错,陈华的江北替代品,就像香港和深圳的差距
消防队旁边的店,朋友推荐的说是不错,天气不错那就约个午饭吧。呱呱和鲫鱼都是现杀的很新鲜。仔姜蛙蛙上桌带着锅气,铺面而来的是泡椒豆瓣的香气,蛙入口味甜回味带香辣越吃越有麻辣的感觉。仔姜独有的辛辣配上调料,直接可以干上几碗饭。过水鲫鱼火候没得说鱼肉很嫩,配料带野山椒的酸辣(个人感觉起锅是放了醋的,刚好提味)。意外的是炒素菜,鱼和蛙都是下饭下8+1的,所以味型偏咸,素菜就偏淡不油腻,两者搭配刚刚好。果然又是好值的一顿啊。
位置在黄泥磅461公交终点站对面,还是比较好找。小朋友没有尝试过蛙蛙,正好带着来试试,选的周末的中午,蛙蛙是现点现杀的,比较新鲜,上菜比普通江湖菜会久一点点,子姜蛙蛙比较辣,肉质细嫩,很入味,葱爆蛙蛙很适合不吃辣的和小朋友,也很入味,不过葱爆的稍微没有那么软,带些嚼劲,还是不错,泡椒蛙蛙比子姜稍微不那么辣一点,但是也辣的,带汤的里面有一些配菜,丝瓜和蛙蛙绝配~下次再去尝试其他口味蛙蛙,这一顿大家都吃的很满足,喜欢小蛙蛙的可以冲,店里整洁卫生,桌子比较开,坐着比较舒服,服务员也不会过多打扰,点个赞
[米饭]口味:很不错,咸淡适中,不会很夸张,但是麻辣鲜香,好吃,份量也不少,下次来多尝试几个口味[薄荷]环境:干净也亮堂,桌子安排得也不会很挤[服务铃]服务:服务员小哥服务态度挺好的[糖果]性价比:套餐性价比还是很不错的
门店就在公司的附近,下班就过来吃的,很正宗的江湖菜味道真的很可以,份量不仅足,食材还很新鲜,很适合和好朋友聚会吃,而且人均也不是很贵的,环境这些都很干净,服务态度很好,不会有势利眼的那种,下次公司团建也可以推荐推荐,真的很好吃
这家店离家很近,定位准确,因为离家很近,所以很容易找,走一会儿就到了,看门头还以为是家小店,没想到里面挺宽敞的,也很干净,桌椅坐起来都很舒服,很快验券了,上菜也很快,味道很香很霸道,适合爱吃呱呱的宝子们来体验,推荐!开店的老板还在辅导娃儿做作业,想到了自己辅导孩子做作业,唉,看来神童都是少数人,大多数孩子都需要耐心教导
个人一直比较喜欢吃蛙蛙,听说他们家不错,这家店开了大概两年多了也算老店了,主打一个蛙蛙+黄鳝(纯土货)今天来到他们家店试试整体觉得还不错,姜丝蛙蛙甚合我心意,时令新出的子姜脆爽鲜嫩,土货蛙蛙个头不大肉质紧致细嫩入味且咸淡适中,姜丝剁小米椒霍饭绝配,如果米饭再糯一点更是绝味,清炒时蔬叶梗鲜甜,对了我的口味好评