[薄荷]环境：位置就在路边，门店招牌很显眼。进去之后没有大厅，都是包间。包间的面积比较大。整体宽敞明亮，环境也很不错。[服务铃]服务：服务员的服务态度很好，整体服务都很周到。[米饭]口味：「红焖土公鸡」吃的出来确实是土公鸡，肉质比一般的鸡肉要紧实爽滑很多，口味就是比较典型的红焖做法，里面的蒜粒很好吃。「锅炕馍」外焦里软，刚出炉时趁热吃口味最佳。「南湾鱼头汤」想念了很久的南湾鱼头汤，这家的味道是我在信阳吃过数一数二的。鱼汤的滋味很鲜美，内里的鱼肉也不少。虽然是清炖，但一点腥味儿都没有，只有咸鲜味。香菜和葱花是单独放的，随喝随取。「小白菜炒豆巾」炒制的火候稍微有点久，而且偏油，白菜已经稍有些软烂。「干炸河虾」河虾炸制的火候比较不错，可惜冬天很快就冷掉了，趁热吃口味最佳。「豌豆炒虾仁」豌豆新鲜饱满，带有一些豆类的清甜味道，虾仁儿也没有腥味。「菌菇汤」菌子的味道很鲜美，而且口感非常鲜嫩。汤底也不会过咸。口味清淡鲜美。[糖果]性价比：总体菜品价格会偏高一些，但味道都很不错。适合朋友聚会以及宴请。

餐厅的环境优雅，餐厅的口味很好