桂记盘县普田铜锅牛肉馆，真的很有特色，用的是铜锅子母锅，团了个129套餐，外面是干锅牛肉，1斤半的牛肉，我们俩人没吃完，里面可以喝汤，也可以涮菜，这种做法在北京还真没吃过，这次来第一次品尝，味道很惊艳。

牛肉真的实打实的一斤，我们3个大人吃都够了，家里人不吃辣，清汤的很适合。吃不惯薄荷，老板很贴心的给换成了豆腐，开心，这餐吃得很满意。

朋友选的另一家店，到了发现导航走错了，五六个小时的车程，大家都已经迫不及待的吃顿晚饭，决定不走了。门外就可以闻到一股淡淡的花椒味，忍不住深吸气，然后吞了吞口水。有点像之前在村超那里随便的一家店的牛瘪火锅，贵州美食不踩雷。干锅牛肉很香嫩，个人觉得这是三顿六盘水正餐之最好吃的一顿。烧椒茄子的烧椒太辣，我们是假重庆人，建议选用不太辣的🫑