[薄荷]环境：属于苍蝇巷子类的小店但有较好的干净卫生。地理位置优越位于丰富路这条路系好逛又好吃。[服务铃]服务：走的是速度型服务，态度挺好的，前面一桌是父亲带儿子小孩吃不了辣，店员收走重新上了一份，不加调料（自带辣）版。算是挺温暖的一幕。[米饭]口味：「酸缸豆大肠炒饭」好吃的名不虚传难怪网络上名气那么大，确实是有这个资本。酸豆角起到了点睛之笔完美的中和了，重肉易腻，“小清新”感。饭量很大，最后打包了。

被种草了很久，这次来南京终于吃上了，没时间在店里吃就点了外卖。虽然价格有点小贵，但我觉得偶尔吃一次还是值得的！料给得很足，料都快比饭多的程度，吃进去的每口饭都有很多配料。量很大，一个人吃了好几顿才吃完，再次加热也很香，不过肥肠的味道会有点大，还是建议大家趁新鲜热乎的吃。

所以我常说，南京新街口丰富路和南台巷，最是卧虎藏龙之处。我是爱吃炒饭，之前在理工大读书的时候还有专门的炒饭night，就是周五晚上带一份炒饭回宿舍，找一部悬疑电影配饭，吃完之后打dota…那时候老头爱马仕就已经名声在外，我们组团吃过好多次。结婚之后，因为老婆小时候在那片地方读书，也常吃这家炒饭，于是我经常按摩之后回家路上带一份回家我俩一起吃。今天是带同事的安利之旅，我们顶着38度的大太阳天，骑了二十分钟电动车赶来，进门下单立马各自整了一瓶北冰洋，我一口气干掉一半，打了个嗝后感觉回魂了…我一直喜欢吃他们家的酸豆角配鸡杂炒饭，酸辣脆爽的酸豆角搭配鲜嫩弹牙的鸡杂，不能说是天作之合，只能说是相得益彰。米饭有嚼口，不是那种蒸的软烂的米饭。同事有样学样也整了一份，然后这哥们就没停过勺子一口气干完了，然后抬头冲我来了句啥时候再来…要知道我们两个上周刚在江南灶吃了三虾扬州炒饭，如果说江南灶的炒饭是江南美人，那么老头家的就是泼辣的川渝暴龙…都是好吃的，不过一个走的是精致路线，另一个却是江湖做法，重油重味甚是刺激。还有一个值得好评的地方，老头家出餐很快，猛火，热油，速成，快，一份炒饭下锅到端来不到5分钟，很适合上班族中午去，只是丰富路附近多是游客，林立高楼里的白领们难说能看得上的罢[狗头]