肝腰合炒泡菜粉条肉丝水煮肉片都很好吃工作日中午人贼多基本是一桌炒完再等下一桌前面4-5桌等了起码半个小时

[米饭]口味：点了两个菜，肝腰合炒和子姜炒肉。这家馆子味道没问题，绝对正宗川菜，能吃得出调味用的泡椒酸萝卜、豆瓣红油等都不是成品超市货，属于自家腌制或酱料店专采的。肝腰合炒属于典型的川菜“考试菜”，最考验师傅的刀工和火候把控。😅刀工一般，肝子薄厚可以，但是腰花不合格，其中一些腰子部位略带腥骚气。子姜炒肉没问题👌。[薄荷]环境：街边苍蝇馆子，不能要求环境。里外都能坐。[服务铃]服务：夫妻店，男厨师炒菜，手脚很利索，不用多等。女店主负责点菜收银，没什么多余的话。[糖果]性价比：作为苍蝇馆子，性价比一般。味道可以👌，但综合环境，菜品份量，谈不上突出。而且🍚是按碗收费的，这一点还是有点惊讶的，毕竟老板听口音是四川人，属实“入乡随俗”了。

上马营铁路小区周边是宝鸡背街小巷特色美食聚集区之一，包括附近的铁路市场里面也有不少好吃的。杨记、张记米线麻辣牛肉饼、川湘苑快餐、苗家油茶炒面、龙姐片片鱼、蒲记川菜等都在这里。川娃子私房菜在玉池巷南口，蒲记川菜的对面。店面不大，里面容纳大小六七张桌子，店外也可以坐。听老板的口音就知道是地地道道的四川人，说话快了咱领会还有点跟不上趟。他家出餐很快，本来还想商量拍个后厨镜头，点完餐出去了一小会，回来菜都已经全部上桌了。回锅肉不错，肉量可以，火候把控也到位，紧实有嚼头。豆豉蒜苗配料适度，味道巴适，属于标准的川菜；酸辣土豆丝刀工细腻，口感中规中矩；水煮肉片配菜丰富，外观漂亮，但口感上应该算是发挥失常，麻辣鲜香不突出，平平淡淡差点意思。整体味道、环境、服务和性价比还可以，算是不错的馆子。