食材是新鲜的，店面是干净的，但若说它家超级好吃有点夸大其词，算得上杭州比较好吃的小吃店，走出杭州主城区未必那么好评。作为一家炸串炒面网红店，食材、卫生都超出其他很多店家了。小小的社区门店容纳六张桌子，与厨房靠近但一面玻璃门隔离，油烟味进不来，是点赞的。因为慕名而来的人很多，但只有两个厨师炒制，所以翻台很慢，需要耐心等待。周末记得四点半前到不排队，开车来的更要早点，因为店面附近都是小区很不好停车

一开始我以为是所有挑选的食材都是放在一起炒呢，端上来才发现有些是炸炸串。个人喜爱度👉🏻炸鸡腿＞煎蛋＞鸡皮＞牛油＞其它。鸡腿切成小块了，每一块都炸的焦香酥脆，最爱！鸡皮有点甜甜的也很香。牛油比想象好吃，奶香味十足，也不会很油或者很干！🍳煎蛋也煎的很香，又香又嫩。其它就普普通通了，豆腐有点干，炒面刚端上来的时候闻起来好香～炒面里的食材会油一些咸一点，而且辣椒是辣椒粉的工业辣，微辣也有点辣了，正常铁板烧的味道。五点多一点就到店了，点完大概一个小时才吃上，需要耐心等待[25干饭]

杭州热门美食啦哈哈藏在居民楼里面的一家小店和我老公一段时间不吃就会想念的一家宝藏小店跟着导航走还是好找的直接就能看见看着虽然很不起眼但是吃的人很多去了就没有不排队的哈哈运气好的话半个小时能吃上去了n次啦他们家是丰俭由人的爱吃啥拿啥就行我们几乎把他们的食材每样都点过了因为只有老板一个人在做所以会比较慢的都是先炸后铁板鱿鱼炒年糕爆推！！！我个人的top1！！！鱿鱼Q弹有嚼劲年糕是我喜欢的焦香口感！外面有一层脆皮！加洋葱香菜炒在一起绝了！干巴型的浓油赤酱去了一定要点！！！相信我！！炒面分量很足个人觉得他们家还是偏油的喜欢少油的话记得跟老板提前说哦我们去了几次老板都送了煎蛋哈哈是溏心蛋哦！煎蛋外皮金黄酥脆轻轻一戳溏心缓缓流出和炒面拌在一起懂得都懂！！！尝试了一次加醋我一个平时不爱吃醋的人都直接爱上！！！口味直接nextlevel！！！其他的菜的话你选完老板自己会帮你分类炒出来的每个人爱吃的不一样千人千味嘛但是基本不会出错的他们家是进去之后直接选菜你选完了放那里排队就行但是店里生意实在是太火爆所以宝宝们去的时候最好提前规划好时间哦他们家也可以提前和老板娘预时间的晚上的话不能排队的宝宝就不要跑空了哈哈那是不可能的可以选择非用餐高峰期去这样能稍微减少一些排队时间不过！他们家！值得一排的！美食值得等待！！