崖门怀古途中，在古井午饭，当地烧鹅店林立。一个人去大店略显尴尬，挑了古井市场对面的这家。果然不负“庙前校旁市场边”的觅食规律，烧鹅带着炉温，皮脆脂香，并没有过多的调味，能吃到鹅肉本真的香气。作为肝脏爱好者，对另点的鹅肝也很满意。菜干红豆汤的口味和云南红腰豆汤有几分相似。

实在是太好吃，太诱人，太爽了！周末来新会，半个老家，早上睡醒十点多就在朋友亲戚家这个店，吃了一个刚出炉的烧鹅腿。皮脆肉香，汁水爆棚，而且皮下脂肪不多，温温的入口，很松化，没有在大酒楼或者广州吃的那种比较浓，又咸的味道，有点特别的清香味，吊炉炭烧就是不一样。以后每次来江门新会，必须来吃一餐出炉烧鹅！

看菜牌就知道，性价比很高的。烧鹅饭才十几块钱，味道还不错。