时间:2025-06-24 作者:xino 来源:信息网 阅读:240613+
所在地址:湖南省娄底市双峰县Y281 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:双青工农坪老米粉店是娄底市信息网分类的信息, 地址在湖南省娄底市双峰县Y281, 所属双峰县区号是431321.
准确位置是在靠近青树坪镇内
距离40.5米的中国农业银行(青树坪支行)
距离46米的Y281北
时间:2025-06-24 作者:xino 来源:信息网 阅读:240613+
所在地址:湖南省娄底市双峰县Y281 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:双青工农坪老米粉店是娄底市信息网分类的信息, 地址在湖南省娄底市双峰县Y281, 所属双峰县区号是431321.
准确位置是在靠近青树坪镇内
距离40.5米的中国农业银行(青树坪支行)
距离46米的Y281北
热门评论
很好比多年前的这个地方味道好多了,而且这个味道感觉就吃了还想吃,但是如果是打包买的呢,可能就没有这个味道,我感觉还是要来现场吃,然后交通也很方便,停车很方便,就是这个周围有人堵车,但是它里面装了空调我觉得还是很舒服的,相对于10多年前我觉得还是改善了很多,值得一吃,人均消费10块。
回家得去青树坪吃粉吧,最正宗的青树坪米粉之一,8块钱的粉分量也很多啊,大块肉🥩很久不回家就会想念的美食之一。🍲是人文特色是家乡情怀,是在身边日日见面的相看两相厌与相隔万里的寄托思念。好吃😋冲就完事啦[调皮]
去湖南吃正宗的湖南米粉,感觉这边吃米粉喜欢吃硬的,个人口味爱吃软的,汤底很浓郁那个粉也很入味,还有袋装,男朋友买了说非常好吃[调皮]
青树坪镇位于娄底市双峰县境西部,西与邵东县交界,东与本县印塘相邻,南与花门、锁石两镇毗连,北与三塘铺镇相接。青树坪镇自古作为驿站要塞,早在清咸丰年间,这里已商贾云集,商业贸易十分活跃。1912年建镇,历史悠久。“乡乡有米粉,县县不同味”。对于我来说,米粉不仅仅是米粉,更是一份带着浓浓乡愁的味道。每到年底,忙碌了一年都会拉上三五好友,来不及洗去一身风尘,便走进青树坪镇工农坪附近的米粉店,用乡音招呼:“老板,泡两碗米粉,大碗的,加蛋,加辣!”青树坪的米粉选料讲究,做工精细。长沙很多米粉用的都是湿的宽粉,而青树坪米粉却恰恰相反,用的是细圆的干粉,这种米粉最大的优点就是筋道弹牙、有嚼劲。主要原料选用一级中籼米,制作前,必须提前几天对大米进行浸泡,浸泡出缸后,洗净磨成细腻的米浆,再予滤干,然后加入生熟配料,搅拌入榨,变成圆状或条状粉条。这种米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种汤料进行汤煮或干炒。而码子只有猪肉码,同时非常具有鲜明特色的红油辣汤,汤料一般都用筒子骨、排骨经过文火慢炖后,辅以辣椒、老姜、大蒜、鲜葱,色泽鲜明,再佐以花生米,木耳菜、萝卜榨菜,更是辣而不呛,油而不腻。