【巴特私房菜·新疆菜】（文化宫店）·新疆自驾了一路，吃了很多小馆子路过乌鲁木齐，想着找一家环境还不错的餐厅好好吃打电话问了好几家，连包间都不允许宠物入内这家包间可以，就果断过来了点了招牌的「巴特香辣鱼」，味道很不错是梭边鱼做的，基本上都是大刺，吃起来很方便另外，夹沙和米肠子都很美味青笋炒山药也很清淡爽口，推荐

落地乌鲁木齐第一顿正餐，朋友请客！如果不是有人带根本找不到！「蒜仔梭边鱼」这个鱼入口即化，味道好吃极了，蒜和鱼肉有机结合，刺激味蕾，绝对推荐！「椒麻鸡」好大一盘，味道清香鲜辣，鸡肉很香！「蒜香羊排」这道菜很入味，肉一点不老一点不膻，好吃！「羊肉串」这个必须点呀，新疆招牌！好吃！「米肠子面肺子」招牌菜，极具地方特色！可以尝试「酸汤面旗子」有点像内地的面汤，好喝！[米饭]口味：非常好[薄荷]环境：好[服务铃]服务：还行[糖果]性价比：高

文化宫这家巴特鱼庄开了很多年，我也算老客户，赶上母亲节带婆婆和妈妈一起来吃饭，店里搞活动充值三倍免今天吃饭的金额，我没参加，买了一个四人套餐，没想到164买的，过了一会朋友打开看146了，顿时吃到嘴里的鱼就不香了。

家人们！强烈安利巴特私房菜（文化宫店）！一进门就感受到热情氛围，服务员那叫一个贴心，不管我提啥要求，都麻溜地给解决，有求必应，让人心里超舒坦~上菜速度简直神速，没等多久，一大桌美味就齐齐摆好了。说说这菜，每道都好吃到跺脚！招牌菜鲜香入味，食材新鲜，火候拿捏得恰到好处，一口下去超满足。豆腐软嫩爽滑，汤汁浓郁，配米饭一绝。炸物金黄酥脆，口感丰富。还有那素菜，清爽可口，调味也很棒。总之，这家店从服务到菜品，都挑不出毛病！宝子们别犹豫，赶紧冲！

这家店完全长在我的味蕾上！每道菜都能尝出厨师的用心，招牌糖醋排骨酸甜比例堪称完美，外酥里嫩，酱汁浓稠挂勺。凉拌时蔬清爽解腻，连我平时挑剔的朋友都赞不绝口。环境温馨，服务也超贴心，已经列入我的无限回购清单！

还是那么的惊喜！在巴特私房菜用餐，是一场味蕾的盛宴。菜品精致，每一道都独具匠心。招牌菜巴特的鱼类（蒜仔和香辣都行），肉质鲜嫩多汁，做法恰到好处，搭配秘制汤料，香气扑鼻，令人回味无穷。环境温馨舒适，服务也十分贴心，服务员热情周到，让人感觉宾至如归。无论是家庭聚餐还是朋友相聚，这里都是绝佳选择。强烈推荐一下巴特私房菜，下次还会再来，继续探索更多美味！

新疆菜真是让我一口穿越到西域的美食盛宴！刚端上桌的大盘鸡热气腾腾，鲜嫩鸡肉裹着浓稠酱汁，皮带面吸饱了汤汁的咸香辣爽，吃得额头冒汗也停不下筷子。红柳烤肉串肥瘦相间，炭火炙烤的焦香混合着孜然香气，咬下去肉汁在舌尖爆开。金黄的手抓饭粒粒分明，胡萝卜和葡萄干的甜润完美中和羊肉的醇厚。最惊艳的是酸奶粽子，冰凉浓稠的自制酸奶淋在糯米上，酸甜交织瞬间解腻。每道菜都带着粗犷豪迈的烟火气，分量实在得让人感动，配上维吾尔族服务生热情的笑容，仿佛置身喀什古城的热闹巴扎。这顿新疆宴不仅喂饱了胃，更让灵魂都浸透了丝绸之路的风味密码！

餐厅位置很方便。这家餐厅适合聚餐。鱼的味道很不错。但是对于两个人来说没有太小的鱼，给师傅说了之后称出来的鱼还是1.7公斤的，鱼是按种类价格算的，梭边鱼是118块钱一公斤，黑鱼好像是98，草鱼应该最便宜是58.其实还有更小的鱼，但是没有跟我们挑。也就这么吃了。味道是真的没有问题。大众点评打卡送酸奶，特别的迷你，但是也是送了。素菜还好吧，还是鱼比较出彩。米饭真的是吃不下去，太硬了。牙受不了。服务员的服务还算是积极主动。有响应。

吃过很多次了，不得不说抓饭真的很好吃，一点也不油腻，米饭粒粒分明，而且很香，妥妥的米香。鸦片鱼也很好吃，现做的非常鲜美嫩，鱼肉也很新鲜哦，低每次去都点，这个值得一吃，烤羊肉要的原味的，味道不错。就是8元一串个人觉得会比其他地方贵一点，不过味道好吃就行了，以前来吃的加沙很好吃，现在取消了，就比较可惜。粉丝虾肉和宫保虾球也不错，味道很好吃，长辈都比较满意。家庭聚会，朋友聚会都适合。

巴特鱼庄文化宫站在扬子江路附近，店面定大有两层楼，两层都有包厢菜品味道香，巴特鱼庄文化宫店是一家有20多年的老店，店内装修比较新颖，包厢宽敞，服务员的服务态度特别好，比较热情，礼貌待客，但有一个最大的缺陷就是店前面的停车的车位太少，赶上高峰期停车比较困难，但周边的停车场多，可以把车停远一点还是能把车停下。