半夜朋友想吃夜宵，于是就开车过来了[米饭]口味：还可以吧，毕竟是现做的，感觉稍微有点入味[薄荷]环境：门店里面还是挺干净的[服务铃]服务：正常服务吧「招牌地锅鸡」肉质还不错，贴的饼子意外很好吃。还点了几个蔬菜，感觉多煮一会儿，味道确实不错。

在南京有好几家专门做地锅鸡的餐厅，吃过几家，这家是第一次吃，口感还不错。👩‍🍳鸡肉经过铁锅大火炒焖煮，鲜嫩多汁、爽滑劲道，既保持了鸡肉本身的鲜香，又吸收了调料的浓郁香味。锅边贴的面饼更是一绝，一半贴在铁锅上被烤得金黄酥脆，另一半浸在汤汁里，软糯入味。地锅鸡通常会使用多种调料，如豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、八角、花椒等，再加上葱、姜、蒜等配料，经过长时间的炖煮，各种味道相互交融，形成独特醇厚的风味，咸鲜香辣，让人食欲大增。一般来说，地锅鸡的分量都比较足，适合多人聚餐食用，能够让大家吃得满足又尽兴。有些店家还会提供丰富的配菜，如土豆、洋葱、青椒、豆皮等，进一步增加了菜品的丰富度和饱腹感。

地址：就在新民路美食一条街上～环境：全是卡座，空调开的也很足～地锅鸡送上来要先煮一会，桌面上有个沙漏，漏完🐔就烧好了～鸡肉很嫩，吃完以后再把蔬菜煮在里面，汤汁包裹着，真的是超级鲜美～他们家的拌黄瓜也超级入味，下酒必备哦～