整体牛肉很新鲜，喜欢吃虾滑，他们家的虾滑用料很纯里面也有虾肉。是锅底要更浓郁的话就更好喝了，价位也合适，几个人吃都可以吃饱。店里面的位置也很好找就在路边沿街，小料台很干净，小料种类很多。每盘牛肉都有配一个小夹子，这个细节特别棒。

在南靖你居然还能吃到较为正宗的潮汕牛肉火锅不得不感叹潮汕餐饮的影响也太广泛了，跑到这种地方来。但不得不说在南靖的这种县中心，大晚上能够坚持营业的确实也没几家，而且在这里的话他们有的牛肉依旧是选择是潮汕的小黄牛而来而不是本地牛。在广东地区，嗯，做潮汕牛肉火锅，他们就会将牛全部挂在案板上，方便食客挑选。那可能这里的话食客会少所以他们会特意放在冰箱里面进行冷鲜保藏。总的来说性价比是很高的4个人点了6盘肉还有鲜虾！这虾的话确实得值得说明一下是活虾个个都是充满活力得拿个竹筐压着好。对经常在海边吃海边长的人来说，这只虾就特别的新鲜虾脑浆都是甜的。蔬菜的话都是洗的特别的干净，尤其是茼蒿会把你用刀切成中小段，而不是一整条端上来。「胸口油」「嫩牛肉」「肥牛」「三花趾」「牛杂」

环境不错，牛肉新鲜好吃，值得推荐，可以冲[调皮]