本地朋友带我们特地品尝的当地美食，很爆火，她是大早上提早来排起队的[笑脸][笑脸]很多当地人吃，据说开了几十年了，每天卖到中午就木有了，来晚了的容易吃不上，座位都是需要守着别人吃完了赶快抢的[笑脸][笑脸]店铺门面不大，但是味道真的是绝绝子[强][强][强][强]

环境一般般，小地方，但基本上都是本地人在吃。态度口音问题吧，会让人觉得态度有点不好…不过，东西是好吃的❗️基本上说只卖早上，中午就卖完了。环境小苍蝇馆子，现场吐痰咳嗽人还是蛮多，怪不得商家标识是有原因的❗️

成功踩坑！对游客和本地人完全是两个概念，同样的价格，本地人猪蹄的分量最少比外地游客多一倍！一点不夸张，我们一个大份一个小份，每份的猪蹄就3块肉，而且是比较小的那种！味道也是很一般，没必要专门来打卡

本地人推荐的店，必须要来吃一吃，而且需要早上10点半之前来，来晚了就没得吃了，老字号就是生意火爆呀，跟着导航来到这边已经9点多了，店里满满的都是人，而且外面也有在等位的人，甚至有位阿叔直接端起碗就在外面凳子上坐着吃了，赶紧冲进去先把蹄花粉点了再说，大概等了十几二十分钟吧，粉真的香的叻，而且蹄花非常软烂，好好吃🤤不愧是开了20多年的老店[强]

谁知道老板的电话啊。想买他家油辣椒

本地人推荐的店，必须要来吃一吃，而且不需要早上10点半之前来，来晚了就没得吃了，老字号就是生意火爆呀，跟着导航来到这边已经9点多了，店里满满的都是人，而且外面也有在等位的人，甚至有位阿叔直接端起碗就在外面凳子上坐着吃了，赶紧冲进去先把蹄花粉点了再说，大概等了十几二十分钟吧，粉真的香的叻，而且蹄花非常软烂，好好吃🤤不愧是开了20多年的老店[强]

老板态度特别恶劣，只是问他一声还有多久能好，就很不爽的给我怼回来，做餐饮不只是口味，最重要还有你的态度，麻烦说话做事过过脑子

这是大方本地最正宗的蹄花粉馆，开了大概有20多年了，老板每天就卖100斤左右的蹄花，卖完就收摊，从小吃到大，味道很浓郁，有家的感觉，点评上的营业时间是错的，想去打卡的吃货们，早上10点半之前就要去，过了10点半基本上没有了。

每次回老家，早晨第一顿必须去吃。外地的朋友可能会被暗小的门脸，满地的骨头吓坏，俨然典型的苍蝇小馆，但是美味就隐匿其中。蹄花粉对于湿冷的山城来说，是绝配，重油重辣的粉，在常年阴冷的山城气候中给人温暖，辣椒驱寒祛湿，蹄花软糯抠弹，营养丰富。粉馆生意好等个20分钟以上是正常的。老板不扩大不开分店，20多年了，城市都因这样的小店放慢了步调...

环境惨不忍睹，但是东西太！好！吃！了！来毕节玩的时候吃的，位置很好找百度地图就好了从小就很爱吃粉，原本只吃酸粉，但是这家细粉也好吃，很爽口脆蹦蹦的感觉蹄花又糯又香，我不喜欢吃蹄花都觉得不错了人巨多，去晚了就没有粉了，也要等很久！环境三分可是架不住好吃呀总体5🌟