河源市区的太平古街，目前就是一条商业街，小吃、服装店居多。然而其历史最早可追溯至明朝。在清乾隆年间定名“中廓市”，是由横街、酒饼巷等构成的十字形街巷格局。1931年，当时的县政府实施街市改良工程，奠定了如今骑楼的基本形态，亦成为河源最早的核心商业区。后于2014年至16年完成保护性修缮后，并正式开业。太平古街主体建筑为外廓式南洋骑楼风格，首层商铺采用骑楼连廊设计。现存的清代传统客家堂屋式古宅以“三间两廊”布局为特征，用青砖灰瓦建造，装饰有木雕花窗和灰塑脊饰。街区保留了十字街口空间结构，与新丰江夜景形成特色景观带。隔江而望，便能看到亚洲最高音乐喷泉，地理位置非常优秀。喜欢逛吃的朋友可以到此一游，整条古街走完走通只需要较短的时间。

河源老城挖到宝！百年骑楼街藏“神仙小吃”，现打糍粑+鲜汤粄条封神了！想尝最地道的河源味？别错过老城区太平古街！这条始于清朝的“老城四宝”之一，南洋风骑楼林立，藏着16栋文保老宅（如“宝树第”），拍照逛店怀旧感拉满。但真正让人走不动道的，是那条飘香的小吃街！🔥必囤No.1：现打客家糍粑古街C位担当！摊前永远围着人，师傅现场捶打，糯叽叽热乎乎。甜度拿捏刚好，裹满现磨的花生芝麻“黄金雨”，一口香迷糊！有馅无馅任选，不少外地客成盒打包走，实力认证！🏆本地人私藏：梅姨小食街角宝藏铺，全是回头客：九重皮：米浆蒸出九层软糯，铺满酥脆腐竹粒+微辣萝卜干，咸香上头！配冰镇绿豆沙，冰火两重天绝了！鲜汤萝卜粄(封神推荐！)：河源人的乡愁！必点汤版！外皮滑糯不烂，轻轻咬破，鲜甜汤汁瞬间溢出，内馅萝卜丝清甜、香菇猪肉咸香，一口入魂！秒杀很多店！糯米饭：粒粒油润分明，口感却贼糯，咸香入味不油腻，扎实管饱。老鼠粉：名字怪但味道正！短胖粉条配浓骨汤，嗦粉喝汤浑身暖，地道早餐之选。地址：河源源城区中山路1号(太平古街内)时间：10:00-22:30Tips：糍粑趁热吃！萝卜粄汤先喝再吃粄，鲜味double！古街适合傍晚逛，灯光更有韵味。

【真实体验：河源太平古街的烟火与光影】踏入太平古街，青石板路上斑驳的阳光和骑楼投下的阴影交织成时光的网。蒸汽火车头造型的商铺确实醒目，但走近发现只是个复古外壳，里面售卖着怀旧零食和文创商品。我蹲在玻璃柜前看铁皮青蛙，店主大叔笑着递来一根真知棒：“拍照随便拍，这糖送你啦！”这种市井的亲切感，比想象中更动人。古街不长，却藏着不少惊喜。转角处的客家萝卜酸摊位前永远排着队，老板娘手法利落，萝卜、黄瓜、木瓜在醋汁里翻飞，酸香扑鼻。我买了一小袋边走边吃，脆生生的酸甜在舌尖炸开，路过的阿婆见状，热心地推荐隔壁的黄酒铺子：“小姑娘，那家自酿的客家黄酒暖胃，我孙子每次回来都要带几瓶。”傍晚的非遗市集没有想象中热闹，但忠信花灯传习所的老师傅仍耐心教游客扎灯。我试着用竹篾编鱼身，手被刮得通红，老师傅用胶布帮我缠手指：“慢慢来，这手艺得静下心学。”隔壁的客家山歌亭里，阿公阿婆们即兴对唱，虽然听不懂歌词，但调子像新丰江水一样清亮，引得路过的游客纷纷驻足鼓掌。夜游的3D投影确实震撼，但并非每晚都有。五一期间的鱼灯夜游活动，千盏鱼灯随江漂流，无人机在夜空拼出“客家古邑”的字样。我跟着巡游队伍举着自己做的小鱼灯，前边的小朋友回头奶声奶气说：“姐姐的鱼灯好丑，但我好喜欢！”整条古街都笑了，灯笼的影子在麻石路上晃啊晃，那一刻，历史与现实的界限变得模糊。离开时特意绕到街角买萝卜爽，老板娘多送我两根酸黄瓜：“下次带朋友来，我给你们留最新鲜的！”夜风裹着黄酒香和市井的喧闹，回头望，蒸汽火车头的霓虹灯还亮着，像个永远不会打烊的童年。太平古街最动人的，大概就是这种把历史揉进烟火里的温柔——它不完美，却真实得让人想再来一次。

很多小吃,好