赣州菜[加油][加油]村长家的山里菜。在赣州博物馆不远处，这应该是照常局的中心，所以节假日人不算特别多。[米饭]口味：好久没有见到南瓜花了，南瓜花鸡蛋汤好好吃，南瓜花很多，特别喜欢超级推荐这一道菜。炒笋丝也很好吃，现在这个季节笋很嫩。爆炒猪肝，猪腰，这道菜也很好吃，就是略咸。[薄荷]环境：整体就餐环境不错，但是唯一的一点不好就是隔壁桌在抽烟，服务员竟然说他们没有办法去阻止室内抽烟。。。离谱。[服务铃]服务：后来服务还是不错的，就这样吧。

第一次来这边吃饭，停车还是很方便的，把家人先送到店门口，再去地下停车，标识很清楚，要记住停在哪一层。电梯直达2楼，如果1楼出来要绕一下。停车3小时免费，这点很好。包间也装修的很好看，宽敞明亮。店里的菜量很大，点菜的时候悠着点～酸汤肉，味道很好，淡淡的酸，上面的辣椒有点像水煮肉片里的。但是整体口味好，不油腻。里面还有豆芽。拌豆丝也是超大一碗，感觉可以稍微再咸一丢丢。里面有黄瓜丝，搭配的很好。不知道有这么多辣椒，早知道就备注微辣了。青菜正常味道，一碗很多。禾花鱼，58一盘有9条，刺不太多，背上的刺可以嚼了吞下去。汤的味道是好的，拌饭也好吃。因为每个菜都很辣，虽然量多，但是孩子没菜吃。所以又加了一个糖醋里脊，味道是好吃的，糖醋酱汁是好吃的。量也很多。里面的菠萝也很好吃。唯一的小遗憾，免费试活动不能使用代金券，页面都写了可与店内优惠同享……毕竟超出部分是自己额外出钱的，也不想和店员争了，就直接付钱走了。如果再次回来吃，可能是因为拌香干、禾花鱼和古老肉。

赣州山里土菜课代表！不得不提这家#赣州美食#赣州旅游今天跟好发相聚，朋友带我去吃山村菜了[色]作为农村长大的孩子，就想尝尝小时候的味道，一进去就看到各种土里土气的“山珍食材”🤭🌿枸杞叶猪肝瘦肉汤我还是第一次尝，味道竟然如此鲜美，养生又滋补！就只有这个季节有的菜，错过这个季节就没有了[流泪]🥩高山野菜炒牛肉：山里土菜的招牌推荐，每一口都是大自然的馈赠，野菜清甜脆嫩，是小时候的味道[流泪]🫑醋果子炒大肠：赣南标志性特色菜，朋友也是强烈推荐，作为本土人的我吃过无数店，这家的味道最让我念念不忘😋🥟艾叶水饺：一口一个春天，只知道艾米果的做法，这种吃法我还是头一回尝试呢🥰🐮古法烧牛脚：满满的胶原蛋白，汤汁伴饭 特别下饭～

先说结论：特别适合家庭宴请，很松弛、带一点小高级，个人感觉超过皇厨和鹭溪系列[米饭]口味：整体菜品非常新鲜，味道也还不错，做法也跟其他家赣菜稍有一些区别。咸、鲜、辣有味儿，这是微辣，都感觉还挺辣的；重点敲一下黑板：食材吃的出来是很新鲜的。推荐菜：肉末扁豆/土钵小老鸭[薄荷]环境：去年开始流行的山野风，这家装的是比较精致的，从点菜区到大厅，整个陈列空间和餐桌距离都还不错。[服务铃]服务：服务员虽然不多，但总体服务质量还是在线的，就是点菜需要告知顾客菜量是否会点多，避免造成浪费。[糖果]性价比：对于宴请来说还挺有性价比的，但对于双人餐来说，可以认为是品质双人餐，性价比就比较一般咯属于会再来的店

餐厅位置很好找，招商局中心停车场🅿️指示标特别明确，感官很好，不会在停车场一通乱走[薄荷]环境：环境很不错，有点新中式土菜风格，点菜也是明档，整个店很大，二楼还有好多个包厢[服务铃]服务：服务员热情[米饭]口味：「酸汤肉」之前一直吃酸菜鱼，还是第一次尝试酸汤肉，🥩很嫩，里面还有酸菜豆芽，整体很下饭「油泼豆干」好大一份豆干，感觉下酒很不错，不过豆干有一些些入味不够「小炒时令蔬菜」是黃牙白，挺清甜的，整体不错

首先感谢dp的活动，这家店味道好吃，环境不错是一家很不错的店，他们家的鱼和炖汤都是放在外面让你看到的的，他们家的凳子是那种老式竹椅，带着天然的竹子清香，一进门就闻的到，这一点很不错，菜品如图，这个豆干很软嫩，带有一点点弹性，吃起来好像在嗦粉一样爽滑，加了大量的葱花，感觉泼了热油，很浓的葱香味，底下有黄瓜做铺垫，口感很丰富，酸汤肉，有点像是水煮肉片的做法，但是不怎么辣，它的辣椒很香不辣，酸是里面酸菜的酸香带有一点点发酵的香气，肉片嫩滑下饭，但是肉在多点就更好了，炒青菜中规中矩吧，建议可以梗少一点，叶子多一点。（建议青菜挑一挑选一选，可以把一些带斑点去掉）服务员的服务也很好，会经常来加茶水什么的，这家店很不错((*^∀^))👍🏻，是一家值得重复去店

这家和宁都老妈土菜馆应该是一个老板。吃下来还是更喜欢宁都老妈，更土菜一点（有灶气）。村长家的菜味道也还不错，但有点商场店那个感觉。点的三个菜都好吃呢，凉了也好吃😋最喜欢「古龙岗炒熏兔肉」香香的，下饭！！这是江西旅行离开前最后一顿，收尾很不错。旅程给我印象，这边的小炒真不赖，量大实惠，回家体重一称都胖了哈哈。

[米饭]口味：一如既往的好[强]。菜的分量很扎实，味道也很好。油泼豆干好有味仔姜🫚鸭子好下饭[亲亲]超爱[色]。[薄荷]环境：很好很好[服务铃]服务：服务员服务热情周到，有求必应很不错[点赞]。[糖果]性价比：很OK就连小菜的分量都很扎实老板真的很良心[愉快]。

初见赣州～离公司比较近的一家江西菜、要了店里特色的炖鹅、板蓝根炒牛肉、排骨汤鹅是各个位置都有、鹅肉、鹅肠肝郡肝、汤里还铺了一些腐竹，我觉得还不错～小炒肉也好吃、菜特别鲜嫩、肉炒的也很嫩不难咬。排骨汤就是南方正常的口味口味都很不错，是绿油油的南方了！没有特别辣，但乍一吃北方胃还是有被小小辣到～

[薄荷]环境：环境满面还挺不错的之前就来吃过包厢也多适合聚餐[服务铃]服务：服务比较热情点菜什么的都会根据需求来介绍推荐[米饭]口味：整体口味比较下饭是赣南菜口味，大菜什么的都很大气请客也讲究食材吃得出来还是比较新鲜的🈶️一些时令菜很难得看到总体比较推荐