清蒸牛蹄筋，口感软糯可与海参媲美，是青海回族宴席上的美味菜肴，清真饭馆中的风味小吃，这道菜色泽透亮，呈半透明状，口感淡嫩不腻，入口软糯，又不失嚼劲，每一口都能品尝到浓厚的高原风情，吃过一次便念念不忘。

晚上去盐河巷吃饭，看到这家焖锅，就去尝尝。老板很热情，一个焖锅最多可拼3个食材，我们点了虾和鱼，食材上桌很新鲜、量多；盖上盖子开焖，中间加次酱料，店员会根据个人口味加。再焖会儿就能开锅吃了，锅里自带蔬菜，吃完再加点面条，味道也是极好的。

焖锅的口感非常不错，调料调的恰到好处，味道非常好。

服务很棒，菜品分量也很足也很好吃，推荐哦

之前和小伙伴相聚选了这里，也是第一次来这家店，环境宽敞舒适，跟老板的交谈中发现他也是一个豁达有格局的人。这家店也开了挺长时间的，口味还是非常不错的，焖汁配米饭也是绝了。可以多干好几碗饭。㊗️生意兴隆呀。

第一次来连云港，盐河巷是必须要打卡的。这家店有上下两层，沙发座位，听说是一家9年的老店了。两位帅哥服务热情，热心推荐本店特色焖锅，询问有什么忌口。套餐品种多样化，量很大，配套的蔬菜也丰盛，酱汁浓厚，特别是下入面条后味道好极了。

至少有三年没来吃御上鲜了，能在盐河巷开这么久的餐饮店也是真不容易「组合锅」每次来都点组合锅，想吃的都能吃到，点了鸡翅鸡腿肉排骨，鸡翅吃到一个没熟的又加热了一下再吃，素菜很好吃，山芋紫薯藕都很甜[薄荷]环境：开了很多年的老店了，沙发都掉皮了[服务铃]服务：服务还是不错的，会询问味道咸淡然后再酌情加酱料

盐河巷最推荐的一家店，服务态度很好，焖锅很赞，可以拼几种食材。酱汁入味，非常好吃！

说实话这家没什么印象了，应该是属于中庸的算不上很惊艳

焖锅好吃食材新鲜老板态度好店内卫生干净