涟源菜的私房店，喜欢吃正宗涟源菜的朋友们可以来试试。我的涟源朋友都喜欢来这里吃，我想应该挺正宗的吧。第一次吃，好多菜竟然叫不出名字，哈哈，一个湖南省都拥有多少地方特色菜呀，粉蒸肉，还有那个鸡，还有蒸丸子，我都觉得很好吃哦，还有这个辣椒不知道炒啥碎碎，下次再来的话，一定问清楚菜名。

涟源菜，第一次吃，一群好朋友一起来一起喝酒，一起说笑。真的很多菜要吃进嘴里才知道是啥，过了一段时间才有空评价，菜都记不起名字了，有个丸子不辣，这个菜记得比较清楚。口味s也好吃，还有一个炒菜碎很下饭的，还有个涟源粉蒸肉。有机会下次再去好好拍一下

【📝靓靓吃饭日记｜真的太一般了…】小伙伴过生日选在这里一起搓一顿，最震撼的菜应该当属「半壁江山」了，半个完整的猪头直接上来，很入味也很软糯。配了一把刀边割边吃足够粗犷，不过真的蛮容易吃腻的。其他几个菜味道都不算合口，没怎么吃过涟源菜，很多都是猎奇点的，比如「涟源粉蒸肉」居然是类似油炸的脆脆的，真的蛮奇怪，味道也比较腻一些。「三合汤」是同形的小伙伴很喜欢，喝着有点类似香茅草的味道。菜价都不便宜，上菜也比较慢，总体想体验涟源菜的可以来试试吧。

好朋友们的聚餐！来吃点不一样的「三合汤」香料味真的很重，味道也是真的特别，个人觉得好喝「半壁江山」这玩意儿真的屌，超级大一个，味道也不错「涟源粉蒸肉」和你想象的粉蒸肉就不是一个东西，很有特色「新化猪肠粑」这玩意儿，也很有特色

长沙超级正宗的涟源菜馆！用料都是从乡下采购的，非常健康！[薄荷]环境：私房菜馆，私密性很好，还有麻将房「珠梅土鸡」招牌必点，墙裂推荐，我觉得是长沙蕞好吃蕞正宗的朱梅土鸡了，油豆腐都是从涟源采购的半边江山：就是半边猪脸，炖的很软糯，长沙貌似只有长湘楼有做酸菜肥肠：生炒做法，太好吃了，酸菜也是自己腌制的还有很多新鲜小菜，甘美啊！总体墙裂推荐！

酒香不怕巷子深，本地的同事带着来的，要不然一定吃不到这么地道的长沙菜，私家菜用料非常新鲜，太下饭了，香辣的味道，越吃越辣，但是越辣越好吃😋，跟网红餐厅不一样，可以提前订位，没那么火爆，但是味道完胜网红餐厅

不太接待生客的餐厅？当地的朋友特意带我们来吃地道湘菜，确实每样都很难得，食材新鲜特别，做的香辣地道「珠梅土鸡」

第一次到店里面来，约的晚餐6点，到店后服务员很热情接待了我们，店里面环境很优雅，有种在江南水乡的感觉，点餐时服务员很热情的介绍了每一种菜品并询问有没有什么禁口，上菜时也会提醒我们，个人比较喜欢他们家的小米辽参粥！值得推荐！！！

这个店里的蔬菜真的很土[憨笑][憨笑]进门就看到好多蔬菜铺地上，服务员说是昨天老板从涟源运回来的。「珠梅土鸡」很好吃，都来不及拍照。老板人超好，聊天很开心，还特意去看了看老板养的鸡，老板说鸡白天根本抓不到，会飞出去[偷笑][偷笑]菜都很好吃，鸡就不用说了，「汤锅牛百叶」也好吃，我很喜欢山胡椒油，他们店的很浓郁。豆鼓很下饭，不过吃得清淡的人应该会觉得咸了点😂[笑哭]。夫子肉炸了以后还蛮香的，下次试试不炸的。

娄底涟源菜，有点辣，山胡椒味很正！图四的菜很特别，不知道是用什么和肥肠一起混合炒出来，口感很奇妙！辣椒炒肉也很香很下饭！