[薄荷]环境：桌子有点脏没擦干净[服务铃]服务：挺好的[米饭]口味：猪蹄子软烂脱骨胶质满满沾水不是特别辣咸咸的大骨汤很浓郁「招牌杂酱面」惊喜好吃便宜！！！

味道都还不错，猪蹄软烂，没有怪味麻辣蹄花感觉就是用蹄花汤的蘸水拌的，吃起来一个味道面条的品质不错，软硬适中，配上芝麻酱等调料，几乎没有难吃的空间服务嘛…几乎可以说是没有服务人员都比较高冷有一个四川泡菜，口味先不做评价，量也太少了，半个口碟那么一点点要4块钱，感觉在大多数地方都是免费赠送的路过且很想吃猪蹄的可以来尝尝，没必要特地跑

[薄荷]环境：店面虽然不大，但门脸很醒目，里面墙上贴满了大家的留言便利贴。[服务铃]服务：老板人很好，辅助也很周到，上菜也很快。[米饭]口味：「老妈蹄花」是他家招牌。蹄花非常软嫩入口即化，满满的胶原蛋白，搭配蘸水，个人觉得红油的更好吃，香而不辣的味道，中和了蹄花的腻。「招牌杂酱面」有种热干面的感觉，但又没那么干，麻酱拌的味道很香，但会有些腻，少加了点醋好多了。[糖果]性价比：食物的香气扑鼻，让人垂涎欲滴。商家在调味和烹饪时间的掌握上堪称完美，总之还是很值得尝尝的。[点赞][点赞][点赞]

一人一蹄花！☆畅吃长春♡我自己吃了一整个蹄「老妈蹄花」我喜欢白汤底的，炖的软烂脱骨，又不失胶原蛋白。蘸水是我觉得比较惊艳的，一口一口没停下来，一整只吃没了。。汤都不剩，最后就留下三颗芸豆[笑脸]一人食实在没好意思点别的东西，怕浪费，下次再来体验吧。

来过很多次的小店啦，在桂林路不知道吃什么就来这家。物美价廉，店里的姐姐们把小店卫生搞得很好，干净整洁。店内禁烟，吃饭还可以写留言贴在墙上[愉快]「招牌杂酱面」每次必点。口味可以选辣的或者不辣的，份量可以选一两或者二两。面条筋道，麻酱挂着面很浓郁。一定要拌匀了才能发挥出面条和酱料的特性，很香还顶饱。「香辣蹄花」这个炖的非常软烂，很入味，但是还是有点味道，所以觉得一般。「香辣卤琵琶腿」辣卤鸡腿也是必点。这个鸡腿就是皮有点辣味，里面肉不辣的，想再辣点可以备注一下。鸡腿肉不柴，但不是多汁那种口感，是正常卤鸡腿那种，味道淡，不咸。他家辣椒油挺辣，不能吃辣的一定注意。「冒牛肉」份量很大，以为就一小层牛肉，结果肉有两小层。肉感觉有点硬[笑哭]所以这道就点了一次配菜很多，莲藕蟹棒和豆芽都有

[米饭]口味：又软糯又香，每个猪蹄都挺大的，当然价钱也在这呢，趁热的时候爱喝汤的，浅尝一下可以，吃不了油腻的真心喝不了一点，哈哈😃，猪蹄是极致的脱骨，最喜欢蘸料，好吃😋但不是不配点别的，确实是有点腻[薄荷]环境：街边店，环境干净正常，屋子不大[服务铃]服务：正常服务，来吃也是基本上固定种草吃的这几样，听说炸酱面好吃，但还没常识[糖果]性价比：没吃过这种软糯脱骨的尝试一下可以，爱吃蹄花汤的肯定是超爱

八错，在东北吃这个虽然说不是很合理，但味道确实还不错，我在墙上留了个大雁塔看有没有有缘人发现[点赞][点赞][点赞]

好吃😋带帽子小姐姐人特别好喔菜品价格超级便宜。工作日不排队就能吃上。蹄花炖得入口即化。面条口感很好。

点的老妈蹄花，没想到在长春也能吃到这么正宗的蹄花，正常都是在四川那边的。因为不喜欢吃口味太重的点的老妈蹄花。汤也比较好喝。口味是那种软软糯糯的感觉。搭配上红油沾水就特别好吃，那个红油蘸水看着红红的，但也不是很辣，是很香的那种。环境还是挺好的，看着也不错，比较干净的。服务也还是不错的，点的老妈蹄花也可以去加汤。不过沾水的话他们说是定量的，不可以加。米饭的话2块钱一位是可以无限吃的。整体来说还是比较满意的，45块钱一个猪蹄，性价比一般吧。如果是在附近想吃蹄花的，还是比较推荐他家。

家人们，我不允许还有人没吃过这家的老妈蹄花！周末闲逛偶然发现的这家店，本想着随便填饱肚子，没想到直接给我香迷糊了！刚上桌，那浓郁醇厚的奶白色汤汁就狠狠拿捏住了我的眼球，猪蹄炖得色泽诱人，油亮中泛着温润的光，光是看着就已经垂涎欲滴。夹起一块蹄花，轻轻一抿，骨肉轻松分离，软糯的猪蹄入口即化，满满的胶原蛋白在舌尖散开，口感丰富得让人陶醉。汤底更是一绝，喝起来鲜香浓郁，没有一丝油腻感，每一口都饱含着食材的本味，再搭配上清爽解腻的小菜，简直是神仙组合！店里的环境干净整洁，装修简约温馨，让人感觉很舒适。老板和服务员态度都特别好，热情又周到，让人有一种宾至如归的感觉。价格也很实惠，一大碗蹄花分量十足，性价比超高。