时间:2025-10-11 作者:xino 来源:信息网 阅读:111016+
所在地址:北京市西城区前门大栅栏街18号1幢2层 到这里去?
联系电话:010-63158211,13021293012
简介信息:四季民福烤鸭店(前门大栅栏店)是北京市信息网分类的信息, 地址在北京市西城区前门大栅栏街18号1幢2层, 所属区号是.
时间:2025-10-11 作者:xino 来源:信息网 阅读:111016+
所在地址:北京市西城区前门大栅栏街18号1幢2层 到这里去?
联系电话:010-63158211,13021293012
简介信息:四季民福烤鸭店(前门大栅栏店)是北京市信息网分类的信息, 地址在北京市西城区前门大栅栏街18号1幢2层, 所属区号是.
热门评论
【位置】店铺坐落于前门大栅栏商业街,在二楼,烟火气与京味儿交织。步行至天安门广场、故宫仅需十余分钟,游客友好。若乘地铁,2号线前门站出站步行5分钟即达,交通极便利。【停车】老城区停车始终是难题,门店虽不设专属停车场,但可尝试导航至“北京坊地下停车场”或“前门大街临时停车区”,步行距离约500米。建议公共交通或打车前往,省时省心。【环境】门面低调却内有乾坤:青砖灰瓦、木质窗棂,点缀着鸟笼灯与京剧脸谱,雅致中透出老北京韵味。二层临窗位可俯瞰大栅栏街景,傍晚时分华灯初上,尤其惬意。稍显不足的是餐点高峰期略嘈杂,需要排队,不接受预定,但烟火气氛本就属于这里。【菜品】1.烤鸭:必点招牌!鸭皮琥珀般透亮,蘸白糖入口即化,脂香爆开;鸭肉嫩而多汁,饼皮薄如蝉翼,搭配山楂条、瓜条创新吃法,解腻增香。2.鸭血旺:南北风味的巧妙融合。麻香醇厚而非单纯辣口,鸭血嫩滑,毛肚脆爽,配料丰富,汤汁捞饭一绝。·3.松鼠桂鱼:淮扬名菜竟在此惊艳!刀工精准如菊瓣绽放,酸甜汁勾芡轻盈,外酥内嫩,毫无腥气,堪称功夫菜。4.炖吊子:老北京传统味儿,肠肚处理极干净,软糯不失嚼劲,就是里面还有肺头,有点儿偏离正常的炖吊子,数九寒天来一碗,暖心暖胃。【服务】店员应答及时,上菜节奏把控得当,还会贴心介绍吃法。高峰期虽忙碌,但无怠慢之感。免费餐前小食与热毛巾细节加分!尤其是贺正君,服务非常周到【总结】若想在一顿饭里尝遍京韵新味,四季民福大栅栏店是不二之选。它既守住了烤鸭的魂,又在融合菜中展现巧思,更难得的是于喧闹旅游区仍保菜品水准。唯一要提醒的,便是提前手机取号,留足时间感受这席“京华烟云”。
来过北京旅游过的朋友推荐我吃烤鸭就吃四季民福,连她的北京当地朋友也推荐!下午5点就在网上排号了,晚上7点半才到号。「四季民福烤鸭」为了烤鸭而来的,所以直接点了一只!鸭皮真的好香入口即化啊!怕腻的话,配上春饼山楂条黄瓜条之类的配菜,会解腻许多!剩的鸭架拿来做白菜豆腐汤了,很鲜甜「京味爆肚」北京的麻酱太香了,这毛肚的时间也刚好,不会老「巧拌豆苗」没吃之前一直想象他的味道应该就是咸咸的凉菜,没想到味道很清爽,带着点甜甜的味道,里面加了花生还有不知道是什么脆脆的食物,让整个口感非常的丰富,吃到嘴里感觉豆苗在舞动「小吃拼盘儿」只有豌豆黄和艾窝窝好吃,其他真的超级无敌甜,唯一踩雷的一道菜!之前在网上有看到说不正宗,但是对于我外地人来说好吃才重要,这家无论服务还是环境真的很好,还有餐前的水果吃,小朋友还有儿童餐~
提前在酒店排队排队显示让我们可以前往了我们才来的店门口排队大概又等了一个小时才进场在店门口排队如果有位置坐还是蛮好的因为有免费的茶水还有水果零食之类的吃所以在外面就能干的七八分饱了[笑哭]进场后服务是不错的我们两个不吃羊肉所以没点「贝勒烤肉」这道菜我看每桌上面都有但我怕有羊肉的膻味所以没敢尝试「巧拌豆苗」这款也算是大爆款每桌基本都有很爽脆点口感甜甜的我喜欢「四季民福烤鸭」烤鸭教了我们两种吃法还是经典的更好一些蜜瓜和西瓜不能解腻我觉得还是杭州放山楂的吃法我更喜欢。「京味爆肚」吃不惯真的吃不惯可能是没人帮我完全配好料我实在是觉得很奇怪最后全部放进了我的鸭血旺里[笑哭]也是挺浪费的「京城酥肉锅」这款汤的味道一点奇怪的但也不难入口就是我们点的太多了实在是吃了一碗就够够了的「特色鸭血旺」这款还是不错的就是里面的黄鳝如果变成丝状可能更好入口不然的话没啥味道也不好吃总的来说来过一次感受就一下就行了没必要拍个两三个小时来吃饭