整体一般般，在高速的旁边，环境很一般，餐具简陋，周围比较吵，车多土大，不建议坐外面吃。味道也就那样，主要是麻和辣，鸡肉不够入味，炖的时间还差一些，洋芋切的太大，也是不太入味，拍了照看了下卖相也很一般化。一个人的话点65的那个就行了，量差不多一个人足够了。

玩安集海大峡谷看红薯上面推荐的，可以提前打电话让老板先做，带了小孩所以让老板做的微辣，娃也可吃，分量是真的足，两个人两盘有点吃不完，价格实惠，店要是从乌鲁木齐出发就要吃，或者看完大峡谷回乌鲁木齐比较顺路，不然就像我们多跑了二十公里，还点了个拌面娃吃的也还可以，厕所没有锁，记得抵住[微笑]

吃沙湾大盘鸡，看鄂A女被骂[笑哭]必须安排两个盘子装起来，才能体现沙湾大盘鸡的魅力！120块也算合情合理[色]土豆异常软糯，鸡肉很攒劲，体验感嘎嘎到位！当然，接地气的餐厅，就别太考虑就餐环境[尴尬]这家店唯一的瑕疵，就是只一个厕所，而且没有门锁[捂脸]有个鄂A年轻女人占着厕所拉翔，还不关门[点赞]在里面玩手机，P图磨皮瘦脸弄照片，门口路人大伙等急了，都在骂，当时氛围就很尴尬[皱眉]鄂A车牌武汉口音，这个确实给湖北人丢脸了[懵逼]

这家店不在市里在镇子上，路边大车比较多，开车过来时要小心一点。店名应该叫爵味大盘土鸡而不是绝味拌面。。看得出来老板对于店名有误也不是特别在意。「大盘鸡」味道真的不错，比在乌市和布尔津吃的都好，口味偏重，香料放的很足，偏麻，很香，份量大，我们两个人点了一份中盘鸡+一份面还剩下了不少，实在是撑的吃不下了。。。唯一可惜的是点的是三黄鸡，有点肥了，千里迢迢再来尝一次是不太可能了，建议后来人点散养鸡或者土鸡，应该会更好吃。总之吃大盘鸡是个技术活，能感受到沙湾的大盘鸡界厮杀激烈，买广的买黑的都有，难以选择，我选这家的原因是这家的差评是针对服务的，看得出来写差评的人真的很生气，但是这么生气都没说这家不好吃哈哈哈哈哈，的确味道不错，值得尝尝。

刚好赶上饭点，在下高速不远的地方，路边都是沙湾大盘鸡店。虽然提前打了电话预定，但到店里还是比较混乱，根本搞不清谁预定了谁没预定，锅也弄混了，可能是人多的缘故。三黄鸡100，土鸡120，另送一份小菜，和一份面。口感比较辣比较麻。

【这家的大盘鸡怕不是拿秤砣炖的？香到舔盘！】上桌直接给我香一跟头——鸡块嫩得能吸溜，土豆沙得挂舌头，酱汁浓得能拌三碗饭！最绝的是往里怼一份白皮面，面条在汤汁里打个滚立马支棱起来，每根都裹满黏糊糊的辣皮子油香。服务员大姐最后上的面！等面吸饱汁才叫到位！2人85块吃到扶墙出，现在评论的时候满脑子都是那口油润润的裤带面，救命！

比较推荐，这一条街都是大盘鸡的店子，选择了一家相对没那么网红的，很多司机在吃，还不错。两大盘，四个人吃都绰绰有余，土豆很糯，椒麻香辣，鸡肉不柴，非常入味，都是现做的，非常正宗的味道！菠菜面筋也不错，可以稍微解腻。

沙湾作为大盘鸡的发源地，真是名不虚传，看测评来了这家店，打了电话让提前做，点了一只土鸡，上来了两个大盘子把我们看呆了，鸡肉质紧实，口感好，我老婆不太喜欢吃鸡的都吃了好多，到后来意犹未尽又点了一只普通的鸡，口感就差了很多肉质很松，还是推荐土鸡，和内地的大盘鸡还是有很大的差距的，非常推荐，有机会再来的话还是会原则这家！

非常非常好吃，点了土鸡，从安集海大峡谷出发就给老板打了电话预定，到店10分钟刚好吃上。一瞬间怀疑以前吃到的大盘鸡都是假的，酱汁浓郁，可惜没有米饭，好在我也是面的爱好者，很多大车师傅在这里吃拌面，不愧是师傅严选的店。下次路过还要去吃！！

[米饭]口味：大盘鸡偏油了，然后鸡老板也说用的三黄鸡，肉块大，但是口感个人感觉有点柴不太好，而且鸡胸比较多，更柴了[薄荷]环境：还可以吧，普通国道旁边乡镇饭店[服务铃]服务：用的是一次性餐盘，想提前点餐电话里没答应[糖果]性价比：性价比还是非常高的，三个人点一个中盘鸡能吃饱，而且还加了。两三个菜。