这家盘州铜锅牛肉简直是我的救星！铜锅端上桌就很有仪式感，汤底是用药材和牛骨慢熬的，喝起来浓郁又滋补。中间是汤锅，可以煮提供的新鲜蔬菜，边上是干锅牛肉，汤锅搭配糊辣椒蘸水香到跺脚！干锅里面的薄荷和土豆是灵魂，好吃到无法，味道就是这么正。人均60+能吃出人均100+的满足感，每次中午都提前打电话给老板订好，约好小伙伴一起来就不用等了~

⌓‿⌓在一个破破的小二楼上，让我体会到了贵州人民的淳朴和热情，一大盘牛肉、牛百叶、牛肚、黄喉、牛肠用洋葱香菜葱花拌好端上来，很是新鲜。要么爱死要么恨死的折耳根简直是贵州的灵魂，还有那爱的不要不要的胡辣椒实在是香迷糊了。

味道不错，样品丰富，服务态度也还好、环境正常