羊杂粉的料挺实在，汤头味道纯正，不像外面那些稀稀的。潼关肉夹馍饼皮脆而不硬，肉质带点烟熏香，整体口感挺平衡的。凉粉和麻酱面皮都是现做的，能感受到食材新鲜，味道也没偷工减料👍。菜单设计清晰，点餐挺方便，价格合理，吃得也放心，明厨亮灶我觉得挺重要的(´･_･`)。

[米饭]口味：味道还可以哦，大众口味，比较不错的，粉的口感很好[薄荷]环境：小店很温馨，人超级多哦。我我对这家店的东西很满意。去时候1点，基本是满满当当的，大家如果需要排队就稍微等等哦[服务铃]服务：服务很不错呀，店员都很棒，nice[糖果]性价比：还是可以的呢，店内吃食很多，快餐类，很棒，足够吃一顿饱饭

**🔥凉粉界的天花板被我找到了！**这碗凉粉彻底颠覆了我对传统小吃的认知——**晶莹剔透的粉体**入口瞬间弹牙滑嫩，像是含住了一块会跳舞的果冻！店家坚持**手工刮粉**，粗细不一的纹理反而让每一口都裹满酱汁：**秘制红油辣子**香而不呛，混合着蒜水、陈醋的酸爽，再撒上一把脆花生碎和香菜末，层次感直接拉满！最惊艳的是**隐藏吃法**：加一勺冰镇醪糟，甜辣交织配上凉粉的Q弹，暑气瞬间消散～