盘县牛肉肉质紧实，又干锅也有酸汤牛肉。香味四溢，入口嚼劲十足，却又不失嫩滑，调味恰到好处，既保留了牛肉的原汁原味，又增添了独特的风味，只是干锅牛肉里面的牛肉太碎了，有些还有点柴，筋太多，品控再好一点就更好了。

店铺就在路边，路边有停车位，不过比较少，不太好停车。牛肉火锅的味道还可以，酸汤的比较有特色，食材总体来说比较新鲜，有现切的，也有烹饪好的那种，都挺好吃。如果不买团购的话价格总体来说还是偏贵，性价比不太高。

牛肉面好吃，价格还好，就是有点偏咸了，可能是个人口味吧，值得推荐