豆米火锅野菜馆的野菜是免费吃的，品种很多，有火麻、柴胡等等，让人眼花缭乱的。招牌锅里自带得有肉丸、猪皮、腊肉等，两人食的话完全足够，不用再点其它的菜了。这次感觉酥肉做得很有特色，外皮的量不多，酥脆不够，但包裹在里面的肉质香嫩多汁，特别是放在火锅里煮了吃别有一番风味😋😋

驱车3小时来遵义打卡这家豆米火锅必须安利！一上桌，那浓郁醇厚的豆米汤底就把我香迷糊了，金黄诱人，咕嘟咕嘟冒着热气。涮上鲜嫩的牛肉片、Q弹的虾滑，吸饱了豆米香，一口下去超满足。配菜也超丰富，清爽时蔬、吸汁豆泡，每口都超带感。价格超级实惠，人均几十吃到撑。特别推荐吹哨+野菜组合，香爆你的味蕾，吃完浑身暖乎乎，这豆米火锅，我愿称为火锅界“宝藏选手”，一定要吃清汤哦！

[米饭]口味：豆米火锅，和其名字一样就是里面加入斗米煮葩了，然后调味起汤品，煮的火锅，豆米汤底，很好喝，也不辣，适合喝汤，但是里面煮的肉品，感觉味道就没有那么好吃的样子，可能还是喜欢四川的辣味火锅吧，很特别的是这个地方好像火锅的素材就是各种野菜，然后就是还可以煮活麻吃，也是投一次咯。素菜很好吃，而且这个地方的素菜都是免费的。[服务铃]服务：服务也是还行。[糖果]性价比：性价比我觉得很划算了。

性价比超值，而且野菜随便吃，套餐里面食材也很多，酸汤很浓，不会很淡，而且煮到最后的汤拿来浇饭上一绝，而且肉片也很多。米饭一大盘，还有小米和大米。酱料自助，野菜自助。[服务铃]服务：服务热情周到[糖果]性价比：五星

舒服舒服，终于过把野菜瘾了[笑哭]唯独贵州才能看到如此丰富青嫩的蔬菜，野芹菜、薄荷、豆苗、火麻草（这真是惊到我啦，这草居然能吃[捂脸]）味道还如此美味，这草如果摸到的话，会起疱[流汗]，人均30元，火锅自带腊肉、猪脚、肉圆子灰常好吃嘎嘎嘎

豆香圆，特色才，味道还可以哦！

[米饭]口味:应该是比较正宗的豆米火锅，豆子吃到最后煮化了不少，和安顺贵阳那边的比似乎清淡一些。[薄荷]环境:之前的马路边边串串，做了一些改良装饰。[服务铃]服务:非常非常客气周到[糖果]性价比:好得离谱，野菜种类多随便吃。两大一小61的套餐，服务员主动给我说够了，没想到真的没吃完……性价比太离谱了，就算不考虑这么便宜，味道和服务也都非常在线了。

我是第一次吃这种豆米火锅，以前来遵义都是吃的酸汤，这家店的味道还行，生意不错，所以菜品比较新鲜，但是我想说一下服务，我来的时候本来打算点2人餐的团购，可是店员告诉我团购的锅底里只有豆腐和土豆，在现场点的里面有腊排，腊肉，丸子等，我就听了店员的现场点了，可是锅底端上来，只有腊肉，还很肥，没有丸子和腊排甚至猪蹄呀，这点不好，我还不如团购呢，后面还加了几个菜

走之前在遵义吃的一餐豆米火锅，强烈推荐汤底有那种豆豆，很软烂，也很好吃「酸汤」好喝，下饭「自助蔬菜」蔬菜种类超级多，喜欢萝卜苗，很好吃呢「新鲜牛肉」好吃[薄荷]环境：干净[服务铃]服务：热情洋溢[糖果]性价比：性价比很高，超级推荐哦

贵州豆米火锅让我开眼了，这么多野菜，都认不全。选的是酸汤口味，汤头还可以，主要是豆米汤泡饭好吃。套餐性价比挺高，野菜免费吃上菜比较快，服务员态度也很好，也记得加汤。服务员说他们家瘦肉都是当天新鲜的，不是冻货。总之住附近去吃一下还是很可以的。