店铺不大，环境不错，服务很热情。

烤鱼人家，很开心抽中的试吃。先吐槽下大众点评的试吃点评体系…试吃的店家都不出现在“待点评”里，每次写点评是都看不到…很容易忘记及时反馈的说。希望能改进吧。下面是此次试吃的详述。【总体感受】刚中奖时看到在江宁，感觉有点远，不过吃完之后，还是值得的，而且愿意再去。【地理位置】江宁万达边上的万达金街内。门口是一片儿童游乐设施区，很好找。【底料】先是点了酸菜味，老板很实诚的说，一般客人反映酸菜味不够好吃，建议我们换一个~哈哈好吧，于是换了个，不过下次还是想尝尝酸菜味呢呃我是处女座？【烤鱼】点的是黑鱼，因为考虑到刺少。这家的烤鱼完全没有令人失望，可以说，非常惊喜啊！鱼皮脆，而鱼肉嫩！真正做到了烤鱼的精华！首先说鱼肉，很厚实，与烤盘接触的那面，有微微的焦黄，逼出了肉香~恰当的火候，使得鱼肉不糊，且鲜嫩，很赞！再说鱼皮，其实我和老公都是不吃鱼皮的人，之前不论是吃别家的烤鱼，还是其他鱼，一概把皮扔掉的说~但是这家的鱼皮~~~~~好吃呢！！刚才说了，很脆，并且鳞片去的很干净。脆脆的鱼皮吸满了汤汁之后并没有迅速变软，还是很香的，居然让不吃鱼皮的两人瞬间接受，可见厨师功力和诚意。【其他配菜】山药，金针菇，藕都是经典火锅菜。年糕，午餐肉是我的大爱，建议烤鱼一上来就把这两样放进去，烤鱼吃完再吃，妥妥的入味！【米饭】从来不会把米饭列进来的我，这次破例要写一下~米饭很松软，一吃就觉得相当新鲜，甚至带丝甜味~以至于最后我还问老板娘，是不是用特制的米和锅煮的…吃完微辣的烤鱼，再来碗香喷喷的米饭，嗯~~~绝赞！

非常幸运的抽中了烤鱼双人餐，之前预约电话一直没打通，直接过去的，老板很爽快的让我们直接吃，点的是蒜香味的，不是特别辣，鱼应该是现做的，等的时间虽然比较长，但是鱼肉很嫩，味道鲜美，很值得去尝尝，加的金针菇也很好吃，服务员态度也很好。

点评试吃开心江宁万达很好找金街上面也有很多饭店烤鱼人家就是其中一家中午12.去的没有人进去说是试吃的都有点不好意思不过老板很热情招待从选口味到最后考完上桌一点也不马虎虽然是蒜泥味的但并不像蒜泥龙虾的口味不过香辣还过瘾2.7斤的草鱼加上4-5种配菜三个女生都足够了特别是配菜里的藕和海带超赞藕非常大片海带也是海带结分量都很多关键万达停车超便宜1小时40分钟才3元