时间:2025-07-24 作者:xino 来源:信息网 阅读:240717+
所在地址:山东省青岛市市南区澳门路29号(近五四广场) 到这里去?
联系电话:0532-83087777
简介信息:乔记渔庄(五四广场店)是青岛市信息网分类的信息, 地址在山东省青岛市市南区澳门路29号(近五四广场), 所属区号是.
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所在地址:山东省青岛市市南区澳门路29号(近五四广场) 到这里去?
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热门评论
[薄荷]环境:临近海边,五四广场的位置,不管是风景还是地理位置都非常好[米饭]口味:菜品非常新鲜可口,品质就是不一样,强烈推荐打卡[服务铃]服务:热情细致,眼里非常有活,尺度把握也非常好不会尴尬「韭菜大虾水饺」韭菜鲜嫩,味足,虾仁饱满,现包现煮,太棒了「酸萝卜五花肉炒粉条」「蒜蓉粉丝扇贝/份」「椒麻海鲜锅」
装修独具匠心,以渔家文化为主题,如五四广场店门前设有真实螺旋桨,栽种许多花草绿植,内部木制桌椅增添温暖气息,大厅气派,布景精致,部分门店还能欣赏城市美景。多数服务员态度良好,服务贴心,能及时响应顾客需求,提供周到服务。主打海鲜,种类繁多,还有山野菜、海蜇等系列特色菜品,以及干炒鸡块、乔氏秘制猪头肉等经典菜肴,可满足不同口味需求。有机蔬菜来自自有种植基地,海鲜等食材新鲜度高,保证菜品品质与口感。胶东菜系特色明显,鱼类采用渔家特色方法秘制,葱烧海参等鲁菜代表菜,制作地道,味道正宗。
服务不是那么一板一眼的感觉,服务员都是年轻的弟弟妹妹挺可爱的,有什么要求,他们都会帮忙解决,很热情菜品基本上每一个都让我觉得好吃得很图一是牛肉和什么菜炒在一起的,不太懂,这个绿绿的小菜很脆好吃图二八爪鱼很新鲜很弹牙软糯图三虾鲜味儿直冲天灵盖,白菜也很香甜入味图4的蛤蜊是我吃过最干净的,咸香口,是天然的海鲜的咸香味儿超级好评,内陆人真的比较难吃到又没沙子又味道好的新鲜的蛤蜊,推荐!图5海肠捞饭,不想多说,来这儿必须点一份,和蛤蜊并列第一,海肠我一直有点难以接受,因为觉得它样子太恶心了,吃一般都会抗拒,这个味道好吃的治好了我对海肠颜值的厌恶图6是挑出来的帝王蟹蟹腿,是新鲜的帝王蟹,以前不爱吃蟹腿,自助餐厅那种又干又柴又面呼,原来大蟹腿是可以鲜嫩弹牙的,好吃😋
地理位置优越,就在五四广场附近,吃好饭正好去五四广场溜达消食,环境有特色,包房要收10%的服务费,明档点菜,海鲜很新鲜,特别是小海螺很嫩又有嚼劲,竹蛏处理的很干净,汤水清爽鲜美,鲅鱼水饺皮比馅好吃,缺乏鲅鱼的鲜度。总的来讲性价比低了一点。
澳门路独栋建筑,有停车场四层楼,不同大小的包间可以满足不同人数需求服务员非常周到,不论是换骨碟,斟茶递水还是因为空调不给力,在我们问过两次后,主动拿来两个落地扇放在屋内降温,餐后还每人发了一个🍨,非常赞[强][强][强]其实环境和服务都没得说,最后我想吐槽一下菜品:说实话,这家的价位在青岛海鲜里算是中高价位了,但是今天的招牌菜一鸡二鱼三猪头,也就果木烤鸡还比较可口,鱼蒸的比较老,油泼的味道也比较寡淡,吃不出野生海鲈鱼的鲜甜;猪头肉就更不用说了,猪皮已经像皮筋一样韧,里面的比管也是老的咬不动……烤肉牛肋条,25一串的价格,烤出来牛肉干的韧劲儿……其他的菜也是中规中矩,没有想象的好吃[捂脸][捂脸]说实话,乔记算是青岛比较知名的酒楼品牌,国家五钻级,但是这餐饭的水平真的有点差大了,言尽于此,希望下次更好[比心]
在钢筋混凝土的都市褶皱里,桥记鱼庄像部泛黄的线装书,用红泥炉火与青瓷碗盏书写着江湖叙事。当现捞的江团鱼跃入秘制酸汤的瞬间,沸腾的漩涡里浮沉着三十年熬煮的老卤秘方,某种超越味觉审美的生命对话就此展开。主厨的斩骨刀是丈量时间的量尺,每片薄如蝉翼的鱼生都在刀锋与砧板的碰撞中完成分子重组。泡椒的辛烈与野山椒的醇厚在砂锅里跳着探戈,当细嫩鱼片裹挟着复合型辣意席卷舌尖时,味蕾版图上便炸开万千星火。最惊艳莫过于鱼头煲里暗藏的乾坤:胶质丰腴的鱼脑如琼浆玉露,轻呷一口便坠入云雾缭绕的味觉仙境。这方江湖的独到之处,在于将市井烟火气凝练成美学符号。粗陶碗沿的豁口盛满渔家记忆,竹编灯笼投下的碎影里晃动着摆渡人的传说。当最后一滴鱼汤浸透五常米饭时,恍然惊觉:原来最动人的江湖,不在武侠小说的刀光剑影里,而在唇齿间流转的这份鲜活本真之中。
很久没来乔记了,中午办事在附近顺路过来回味一下,只能说大馆子就是大馆子,菜品质量,口味都在线,但是价格也很美丽。高楼层的房间能看海。总结下来就是位置佳,菜品棒,环境好,价格不便宜。适合商务宴请及外地游客。
当你看到最开始的两张照片的时候,就知道这个地方就算味道不怎么样,都非常值得,一来随手一张照片就太漂亮了。但除了有这么好的风景,菜的味道真的还不错。整个餐厅就像一个博物馆一样,长达两米四的鲅鱼挂在墙上,太震撼了。同时餐厅就像一个开放式的博物馆,所有的餐品制作都可以看得清清楚楚,甚至触手可及「秘制猪头肉」「果木烤鸡」「韭菜大虾水饺」。啤酒也是最有特色的。如果人少,天气还比较不错的话,非常推荐在五楼的卡座上,既可以吹着海风,又可以品尝美食。
[米饭]口味:色香味俱全的宝藏海鲜店[薄荷]环境:没得说,出门几分钟就是海边。[服务铃]服务:特别热情,员工素质非常优秀「秘制猪头肉」「乔馍馍」「海鲜毛血旺」「果木烤鸡」「椒盐虾虎」「海胆/只」[米饭]口味:这次的母亲节我们果断选择了这里,点了几个菜都非常新鲜跟美味。我最爱的是秘制红烧肉跟海胆。中午的时候我们是11点半到的。陆陆续续的人就把大厅坐满了。包间需要以前预定。整体感觉下来就一个字~绝绝子[点赞]
整体一般,性价比很低,对本人来说打卡即可。团的四人餐,有个茶树菇没了,服务员一开始说可以从其他几个选项里选,后来经理出来了给我们换的鸡蛋炒小银鱼。菜整体偏咸,没有一个不咸的,鸡肉属于这几个菜里最好吃的了,鱼怎么能做的这么咸。选的鲅鱼饺子,最后上的饺子是混合了韭菜虾仁的,不知道是就这样的还是不小心混了。整体来说,性价比有点低了。