时间:2025-10-15 作者:xino 来源:信息网 阅读:151002+
所在地址:四川省成都市锦江区春熙路街道古卧龙桥街22号附2号1幢1楼(自编号2号) 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:花满蹊24年川菜小馆·12道肥肠菜(盐市囗大业路店)是成都市信息网分类的信息, 地址在四川省成都市锦江区春熙路街道古卧龙桥街22号附2号1幢1楼(自编号2号), 所属区号是.
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所在地址:四川省成都市锦江区春熙路街道古卧龙桥街22号附2号1幢1楼(自编号2号) 到这里去?
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简介信息:花满蹊24年川菜小馆·12道肥肠菜(盐市囗大业路店)是成都市信息网分类的信息, 地址在四川省成都市锦江区春熙路街道古卧龙桥街22号附2号1幢1楼(自编号2号), 所属区号是.
热门评论
随意逛到这家店点了几个菜。,特别交代少盐少糖。老板特别用心,一一做到了。老板特别推荐的藿香鲈鱼,真的非常好吃,第一次吃就被惊艳到了,没有白来。点的花甲,小炒牛柳,京酱肉丝,每一道菜都很不错,都能感受到老板特别用心。菜品很新鲜。热情周到。这个店虽然小,但很干净,有格调。非常愉快的一次就餐体验。
被朋友拽来盐市口吃“全肥肠宴”,刚进巷口就被老木牌上的“1999年开业”晃了眼——24年烟火气早把青砖墙熏出了包浆,竹椅上还沾着油辣子的香气。点了菜单上画满红圈的“十二金肠”组合:首推干煸肥肠,大肠处理得极干净,没有一点腥臊,先炸后煸的火候拿捏得准,脆壳裹着焦香,嚼起来“咔嚓”带劲,混着花椒的麻和豆瓣的厚,越嚼越上瘾;肥肠鸡是惊喜,土陶锅端上来还在咕嘟冒泡,肥肠吸饱了鸡汤的鲜,软而不烂,鸡肉炖得脱骨,汤里泡饭能炫两碗;连凉拌肥肠都绝——白卤过的肥肠切条,拌上红油、醋、花生碎,脆生生带点酸,解腻又开胃。买单时看账单,分量扎实得惊人,人均60+吃到扶墙。
[薄荷]环境:古风风格,处处透着雅致,用餐心情瞬间愉悦。[服务铃]服务:店员热情周到,推荐菜很好吃,菜品都是现炒现做,很有锅气。[米饭]口味:皮皮虾:椒盐味,虾很新鲜,是对面海鲜市场现买的,肉质紧实弹牙,调味层次丰富,过瘾!鲜虾干锅:虾肉新鲜,配菜丰富,土豆,藕片,花菜都有,香气浓郁,麻辣度适中,越吃越香。回锅肉:经典下饭神器,肉片肥瘦相间,咸鲜微辣回甜。肥肠粉:肥肠处理得很干净,现打的分很q弹,红油汤底麻辣鲜香,分量扎实。