来这儿必点十三香小龙虾！香料裹满红亮虾壳，十三香的浓醇钻进每丝虾肉，辣中带香越唆越上头，剥壳时汤汁直往下滴。旁边配的豆花绝了，嫩滑如云朵，豆香混着微甜，正好解辣解腻。服务员眼疾手快，看我们准备扒虾主动递围裙，还提醒先嘬虾头再剥壳。

吃虾还得选大品牌！夏天来了吃了好多家的虾，果然品质好的完全不一样。外地朋友来长沙，优先带去吃瞿记，五一期间幸运的是到的比较早在路边寻了一个车位，并且店里不太需要等位。[米饭]口味：点的这两个虾都很好吃😋一边我会优先选口味虾，卤虾是他家招牌也必点，不过卤虾有点辣，怕辣的慎点其他菜品也还是中规中矩，臭豆腐比较酥软还不错，三个女生最后还没吃的完。最搞笑的是，点完餐半小时了，一直没上菜似乎有点气愤？结果是自己没有确定下单，很乌龙[笑哭]

几乎点的所有菜都很咸。甚至一个素炒藕带都齁咸。螃蟹慎点，一共四只小小螃蟹，炸过，一半肉都是面的，不新鲜。可能是全国各地小龙虾吃过太多。我觉得这家小龙虾口味一般，价格倒是对标一线城市。调味过重，完全吃不出小龙虾的鲜甜。秘制虾开背炸过，也损失了一些虾的Q弹。烤牛肉还可以，比较好吃。服务也一般，喊服务员，都看到我喊她了，都不过来，可能这片不归她管吧。餐厅旁边一桌几个人都在抽烟，长沙室内不禁烟的吗？总体而言口味一般，服务一般，性价比低。

进店就被热情服务暖到啦！卤虾个头饱满，卤汁香辣入味，虾肉鲜嫩弹牙，剥壳时汤汁顺着指缝流，香到舔手指~烧烤火候绝了，脆骨嘎嘣香，五花肉油脂香而不腻，撒的调料恰到好处。最后来碗皮蛋瘦肉粥，米熬得绵密，瘦肉嫩滑，皮蛋碎提鲜，喝完胃里超舒服！性价比高，下次还冲！

下午在附近有工作，就近解决晚餐，本来预定的时候没有小包间的，到店后店员积极调解，最后帮忙安排到了4楼包间，服务都很到位，今年入夏的第一顿小龙虾，口味出品都有在线。「口味虾」虾子个头挺大，肉质紧致，是吃得出来的新鲜，最主要很入味，又不会觉得重油重咸。「高压生蚝」品质不错个头也是无可挑剔了，也是每次来聚味的必点项。「铁板鲫鱼」铺满葱蒜焦香四溢，烤得外焦里嫩的。「咸蛋黄焗板栗南瓜」喜好咸蛋黄这口就千万不要放过这个焗南瓜，南瓜粉粉的裹满蛋黄，沙沙糯糯的超赞！「秋葵」植物界的人参，这么凉拌真的超好吃，呛口的辣椒搭配着，冰冰凉凉的香。「新年口味花甲」除开辣口重了些外，没有挑剔。烧烤「烈火牛肉」「烤香干」也都很不错，今晚大满足！

位置很容易找到就在德思勤夜市那条街上有很大的招牌口味虾有点辣🥵我们三个人都辣得鼻涕直流但是很香很好吃下回去要备注少辣小龙虾搭配的面是碱面感觉不是很容易入味如果换个面就更好了生蚝很新鲜肉很大很肥美配上蘸料特别特别美味🤤皮蛋和烤茄子一般般感觉烤茄子没路边烧烤摊好吃服务特别好收龙虾壳收得很勤桌子保持得很干净价格小贵我们这一桌是四百多这一份小龙虾就两百多有条件的朋友还是可以自己做着吃

去过好几家聚味瞿记，最难等位的是渔人码头店，不等上一两个小时根本就吃不到虾，所以感觉弥足珍贵；人气最旺的是洋湖店，人气旺盛；感觉最雅致的是德思勤店，环境优雅，连菜品的品相也优雅极了，但味道却毫不含糊，地道纯正，连广东来的朋友都能接受，好看又好吃，品种还丰富。

「长沙地标卤虾」虾特别嫩，也很入味。个头中规中矩吧。「碳烤乳山5+生蚝」真的特别大，也很新鲜。爱吃生蚝的可以试试。「经典蛋炒饭」一人份的分量也不少，吃的少的可以先点一份试试。个人觉得炒饭也不错。「烤嫩牛肉」「掌中宝」都很入味，很好吃，如果能有个加热的就更好了，不然容易冷掉。

[薄荷]环境：人好多人好的五一啊！大家可以线上取号，门店的位置特别多所以不会等太久[服务铃]服务：店里面都是小哥哥小姐姐，有个特别的事就是因为隔壁桌有小孩还会很细心的去提醒别桌可不可以不抽烟🚬感觉还蛮人性的[糖果]性价比：只能说口味很好价钱就不能太关注吃自己预算内的就好啦[米饭]口味：老长沙口味虾最好吃入味，加上凉面顶呱呱！芥末秋葵！真的不要错过！我每次个人都可以炫一盘烧烤就是比较无功无过的，我建议去吃虾子的话可以无脑冲啦

[薄荷]环境：这家瞿记还比较大，有4层楼，楼顶是包厢，环境比较好，错峰来不需要排队。[服务铃]服务：服务没的说，必须五星好评。[糖果]性价比：打卡收藏有送饮料，菜品是稍微贵了点。[米饭]口味：口味虾是特色，没吃，太贵了🤣「高压生蚝」「烤生蚝」生蚝品质非常棒，很大一个，其他烧烤味道也不错！