✈️离开长治前的最后一顿！在八一广场转了一圈后，发现了这个牛肉火锅，看上去比较高档[得意]所以果断选择哈哈哈[薄荷]环境：位置比较优越，门脸很明显，看着很高大上[悠闲]门口也有人迎客。内里装修很有氛围感，桌椅比较宽敞，椅子💺坐着很舒适～[服务铃]服务：比较周到吧，会主动倒水🫗，也会及时撤空盘。但是有一个小小的问题🤔有服务员端着一人份果盘在分发，周围每桌都有，但是我们没有，所以疑惑[晕]门口结账的小姐姐很热情，还送了小零食[强]「巴山拼三味锅」锅底味道不错，番茄的味道很浓郁，菌汤锅底很鲜「手打鲜牛肉丸」牛肉丸不如之前重八吃的劲道，但是还可以啊吧「9秒牛肉」很大一片的鲜切牛肉，但是不会咬不动，很嫩「桂花冰豆花」就是杏仁豆腐，味道👅很好，不会过于甜，吃一口很解腻[强]

出品也是真的原切的肉肉，口感就是不一样澳洲上脑肥牛:份量巨巨多，大片的牛上脑牛肉纹理漂亮，在锅里煮一会就可以了，吃起来很嫩，入口新鲜滑嫩虾滑蟹柳肉多多手打的虾滑煮出来又鲜又嫩一口咬下全是虾肉虾滑的脂肪含量很低，好吃又没负担~/屠场直供鲜毛肚只需要涮烫8秒的鲜毛肚巴掌大一片，脆爽带劲吃起来真的过瘾!!三色牛肉建议bi点!!这话三种不同颜色不仅给人一种视觉冲击更是代表着不同的口感和风味品质不戳！每一块牛肉都hin鲜嫩，一口惊艳!

真的是超级棒，团的套餐，两个大人加一个小孩可以吃饱，小朋友超级喜欢吃手打牛肉丸跟香菜猪肉丸，吃了好几个，拉面很劲道，锅底比较满意，可以同时点三种锅底，满足每个人的要求，刚坐下就每个人给你一个小果盘，服务态度没得说，环境很优雅。

我嫂子推荐去吃的，里面环境真的挺幽静的，相比于其他火锅店来说，出来进去代入感很高，欢迎进山。哈哈哈哈小料台也很丰富，我很喜欢套餐的东西不多，但是俩人吃够的了牛肉丸好好吃，我觉得比牛肉好吃，牛肉给的其实也挺大两盘子的。

❥、巴山印象·山野牛肉火锅～[薄荷]环境：在门口看它家店面装修印象就很好，进到大厅一点都闻不到火锅味，很舒服。排队区域有摆放水果、茶水，有餐品介绍海报，做得很用心。[服务铃]服务：前台小姐姐蛮温柔的；调料区也干净，一直有工作人员擦拭；店内负责人做事很周到，用餐后提出疑惑，也给到了相对满意的处理。[米饭]口味：「巴山拼三味锅」三个味道的锅底，辣度可选，介绍很详细，菌汤餐前可喝，味道很鲜，最喜欢酸汤的；「9秒牛肉」「澳洲雪花和牛」肉类很新鲜，摆盘精致，称得上它的价格；「生鱼片」肉质很嫩，无腥味，新鲜；「冬瓜山茶」好喝！[糖果]性价比：店的环境，菜的品质，服务的态度，配得上它的价格。用餐体验很不错，是可以让你自愿给它好评的一家店，推荐前往尝试～

发现一家宝藏火锅店店内主打的菌汤锅底非常鲜美强烈安利这家店牛肉种类非常多各种各样的菜品摆盘精致有料分量也足服务非常周到性价比超高

[糖果]性价比：还可以，人均消费大约130左右吧[服务铃]服务：服务总体还可以吧，[薄荷]环境：环境很棒，很干净卫生[米饭]口味：菜品新鲜，肉质鲜嫩「冬瓜山茶」打卡还送冬瓜山茶，很是不错「山珍篮子」菌类新鲜的，锅底可要三个口味每种都尝尝鲜

[服务铃]服务：服务挺好的。从进门开始都有服务员迎接。[薄荷]环境：新开的店。感觉都挺好的。[米饭]口味：东西可能有点一般了。没有像门面一样做的那么好。「巴山拼三味锅」菌菇和自选两个。「9秒牛肉」有点柴。9秒也很柴。你怎么推荐。「雪花牛肉」雪花也不是很嫩。感觉就不是那个味。但是牛肉是正宗的。都放在展示台。「紫玉娃娃菜」颜色很鲜艳。拍照比较好看。「巴山拉面」手工拉面还可以。「鲜鸭血」鲜鸭血有一股sao味。没有某海的好吃。吃了一口都剩下了。总体来说。主要的菜品还是有点问题去其他还行。

肉很好分量也不小下次会为了这口肉来金耳芋头茭白都算是小众食材也有玉米笋有点不新鲜服务除了上菜加添汤基本没有了热水不添大妈们态度也不好问是干贡菜还是水贡菜也不知道撤盘子也不知道重摆一下有点想抄巴nu但菌汤也不舀感觉不是这个价位应该有的水准(毕竟人均小200了)我刚下完最后一点芋头打算煮一会儿隔壁桌的领班过来直接给我关小了撤盘喊服务员就基本没人理关火关的倒是挺勤快刚去结账就问要不要关火有点着急翻台😅😅😅两个女生吃了小四百摆盘精致环境好食材好宝妈可以放心带小孩来或者商务宴请都挺合适的

口味：点的菌汤锅，汤底醇厚不腻，完美衬托牛肉的鲜美，每一口都超级满足！菌汤好喝，营养均衡，健康美味。牛肉和羊腿肉都是现切，肉质非常新鲜，看得到的新鲜，薄厚适中，大概都是2-3分钟就好。菌篮子和其他蔬菜都非常新鲜，特别是菌篮子里多种菌菇是菌菇爱好者的福音，必点的！！！鲜鸭血一定要最后放，要不菌汤没法喝啦！一定要喝汤！非常鲜美！！！服务：服务员态度超级好，有任何问题一招手就来解决，用餐过程非常愉快！已经是二刷这个店了，无论是食材还是服务环境都非常好！大力推荐～不错的火锅店！！！送的冬瓜茶解腻，味道不错！