一家不错的连锁店，服务也在线[米饭]口味：「麻辣肉酱汤粉」粉🍜很顺滑，软硬适中，裹着肉酱，麻辣适中，非常不错[点赞]，而且还可以免费再➕一份，吃的饱饱儿的[笑脸][薄荷]环境：干净卫生[服务铃]服务：都是年轻人，充满朝气且有礼貌[糖果]性价比：团购性价比很高用的来说很不错，团购选择这样的连锁的比较让人放心❤️，哈哈

10号下午16点左右到哈西坐车，到的时候时间还早，就开车过来吃点东西。就吃点简单的快的东西，停了车，看对面有卖面条的就直接进去了，懒得再逛再挑。刚开始进店点餐，那个小姑娘服务意识一般，问有什么喝的，说在冰箱里，让我们自己看，点餐的时候也是倚靠着，进店第一感觉就给人不好的印象。但是后来的服务员态度很好，面条不要辣，给重新做了，而且有表达歉意，表现得比较专业，有服务意识。

东四街胡同面馆是一家极具魅力的特色面馆，有很多值得夸赞的地方，具体如下：-面条口感绝佳：面馆选用优质面粉制作面条，如添加了北纬53°河套面粉的面条，筋性十足且麦香浓郁，吸汤不易断，入口爽滑，咀嚼时能在口腔中释放出浓浓的小麦和骨汤香气，给食客带来极佳的口感体验。-面食口味丰富：招牌四宝牛杂面是味觉传奇，牛肚弹韧、牛肠脂香绵密、牛心糯中带韧、牛肺嫩滑回甘，与秘制老汤交融，汤头醇厚清鲜不腻。金牌牛肉面选用牛身软嫩部位，经十八种香料古法卤制后大片薄切，搭配辣椒、麻椒等，辣而不燥，麻而不苦。双拼金牌牛杂面则将牛杂与牛肉的优势融合，卤香浓郁。-配菜小菜爽口：面馆的炝拌小菜十分出色，风味海带丝咸鲜清爽，老式干豆腐丝醇香Q弹，爽口土豆丝清脆中带点辣口的芥末香，宛如口腔清新剂，与面条搭配相得益彰，展现出胡同美食的生态百味。-充满人文情怀：这家面馆已飘香28年之久，承载着许多人的回忆