郑州本地这家十年老店，我逢人就推热干面一端到跟前，那股子酱香浓郁得哟嘿嘿嘿自助添加的酸豆角、萝卜丁脆生生的，和麻酱一搅和，每一口面条都滋味十足别小瞧他家其他的美味，汤粉系列超惊艳哦每一样都不踩雷。最后来份暖心汤，紫菜蛋花汤或是米酒蛋花汤，不管啥口味都能吃得舒舒服服，快约上朋友去品尝吧

布谷布谷热干面文化宫店是一家专业制作热干面的临街小店。地址在工人路空军医院西门正对面。小店门面不大，但是比较显眼。店内有6张桌子。室内干净整洁。工作人员穿的有工作服。所有的调料也都摆放整齐，我去的时候正好是早上吃饭的时间，工作人员把刚洗好的小葱摊晾在桌子上。我要了一碗传统热干面，味道还不错。酱料的味道不是很浓，面本身也是劲道弹牙。再配合上一碗下面的碱水面汤，美哉。

在郑州生活多年，布谷布谷是我的私藏美食清单top1！作为本地老牌，它承载太多回忆。热干面是招牌，面条粗细均匀，煮得恰到好处，捞起一拌，麻酱散开，香气四溢。酸豆角咸酸适度，萝卜丁清甜解腻，随意搭配，每碗都是专属美味。