来吃饭的时候已经过了饭点了，店里只有2-3桌客人。面上来以后辣子有点少，就去后厨门口说给再加点辣子。说了两遍个子不高的男老板神着他的批脸过来从我手里很生硬的把饭拿走。加了一勺辣子后把碗扔在小窗口的台台上，就出去了。桌子上没有辣子，让加一下很正常，从来没有见过神着个批脸的。真的很无语。

还不错，辣子是那种微焦有点糊味的细辣面，别有一番风味，面条筋道，满意……

慕名而来打卡的一家老字号面馆他们家区别在于他们家的底菜素臊子和醋素臊子的胡萝卜很碎非常入味他们家的醋据说是处理过的是非常柔和的酸可是因为本人不吃醋就没有放肉臊子块也非常大辣子泼的糊一些是焦香整体来说非常有特色

要的半斤细扯辣子多，这是我认为宝鸡最好吃的已经面馆，细扯黏黏糊糊真的很符合我的口味，辣子也是那种焦香焦香的，肉臊子也很大，素臊子也很好吃，胡萝卜是那种小丁丁很烂，这家其实最有特点的就是醋，很香很窜但又不是那么违和，就是很柔的那种香，特别好吃，但是一般饭点排不上队哈哈哈哈哈哈

在钢管厂生活一区对面，店面不算明显。因为是晚上7点多了，要了一份一口香，一套6碗，16元。发现店里顾客络绎不绝，基本上都是要扯面、削筋等面，看着邻桌的剁椒面也实在让人眼馋，回头客真的很多，看来这家的面却还不错。下次来品尝其他的品种吧！

2023年点评第58篇位于姜谭路，宝鸡石油钢管有限公司厂门对面的面馆。中午12点来吃饭的顾客非常非常多，有学生，有上班族，也有附近居民。服务员要忙的飞起了，这么多人来吃饭，肯定不错。于是我也来尝尝。店里提供的面食种类挺多的，扯面，削筋，臊子面都有。先付款，取号，按号送餐，等面时间不长，不一会就端上了。我点了「臊子面」大碗9元，臊子汤配料丰富，红黄绿白黑色彩也很丰富，看着就有食欲[强][强][强]汤底酸香可口，面条的量也很大，第一感觉就是地地道道，原汁原味的宝鸡风味面食。跟老板聊天，这也是开了很多年的老店了，深受大家喜爱。这里物美价廉，好吃不贵，喜欢吃面条的朋友就来这里体验吧[强][强][强]

一家主营扯面的小店，地点在钢管厂公交车站旁边不得不夸一下他家扯的面，真的光滑筋道而且粗细均匀，在我吃过的面里算是前几了，拌起来样子看着就好，口感也是很不错味道是偏县上那种，醋味重一些，这也是西府面跟西安的区别，每次回来都想念这一口。总的来说蛮不错的，可以来尝尝。

亚琪岐山面朋友推荐的一家面馆，位置在钢管厂对面。本来想着晚上随便吃点，要了小碗，吃着吃着感觉真好吃[笑哭]正好符合我的口味，就想拍个抖音，吃完就又要了一个小碗，连着炫了两碗，都吃的干干净净。面条扯的虽然不是那么均匀，不过蛮光滑的。最主要是这个调味我太喜欢了，搅拌时就能闻到醋酸味，但是吃起来又没有王斌面那么酸，整体口味偏家常。我真喜欢这个味。

烂店热成狗了不舍得开空调一进店就给老板说开空调后面顾客来了也让开空调不舍得电费临走也没开空调垃圾店

就是厂门口开了至少20多年的扯面馆子。能坚持这么多年也算是一种证明与肯定了吧。胡萝卜是我的最爱能做的很软烂，细的和韭叶算是点的最多的。其他的面食说实话这二十多年一直没有尝试过，环境是越来越ok，味道没大的变动我觉得算是最好的评价了。