【序】常州很火的面馆，门口收银的婆婆记性到吓人，店面小，位置少，想要很好的服务就别选啦。面条味道不错，猪脚好吃。【造】「猪爪汤面」猪脚不像川渝那种软啪啪，还是留有一点嚼劲，猪皮软嫩，入口即化。汤头偏清爽，没有特别的调料在里面。「大肉雪菜鸡蛋拌面」吹爆大肉，这个大肉应该是排骨边上的部位，瘦肉不柴，肥肉不腻。比坐臀肉好吃，也不是很大，但是其实已经很不错了。荷包蛋不是现煎的差点意思，中规中矩。【再】以上，就知道吃了。

【位置】一院旁边真儒体检中心东侧，常州人都知道【服务】老板娘超强的记忆力以后令人折服，服务就是家人般的贴心问候【餐食】猪爪面依旧供不应求，桌桌必点，他可能是常州最早打单品最成功的店铺了，但我和丫头依旧是小排打天下

到了晚餐时间，总得吃点什么，想来想去下定决心去趟盛兴，下雨加排大队的buff还是让我吃到了，但又没全吃到。[薄荷]环境：火的一塌糊涂，街巷里门口排大队的就是他家，没跑，室内5张桌吧，卫生条件可以接受，排队20分钟，常态。[服务铃]服务：大姐人很好，记忆力神了，有那么几刻我感觉不是来吃面，而是在看大姐的记忆秀，秀翻天的那种。去的有点晚，也邪乎，到我前面两位大排没了，前面一位猪脚没了，到我，好家伙，就剩大肉了，大姐建议我明早来，这是几年见头一回为吃了美味极早起床，可见风味。[米饭]口味：「大肉面」豪赤豪赤，比济南把子肉略甜，比济宁甏肉稍柔，比徐州把子肉丰腴，端的美味，拌面的话筋道可口，只是雪菜于我，有些略咸，但瑕不掩瑜，仍不失美味。「猪蹄百叶结」猪蹄咸口，脱骨的烂度，还有蹄筋，香；百叶结爽口，但也有些普通；汤底大赞，去了别忘了跟老板要碗原汤，熬出来得鲜可不是科技与狠活能比拟的，一赤一个不吱声。「红烧大肠」有些过于甜了，不和我胃口。「小排浇头」中规中矩吧[糖果]性价比：去了两趟，全吃了一遍，一共150，个人建议点个猪脚，来碗原汤，吃个大肉拌面，齐活。