住了两晚在这里吃了早饭，晚饭和一顿米线，提前沟通好用餐时间，过来的时候桌上都准备好了，服务肯定没的说。环境也是顶级，各个时段都有不同的光线。「石锅过桥米线」18种食材，石锅翻滚，美中不足就是米线不是那种爽滑的口感，更像面线。

[薄荷]环境：用餐环境太好了，好到我可以原谅一切。每天都坐在那棵大大的凤凰木下，不敢想象开花的季节这里能美成什么样！[服务铃]服务：相对于柏联的定位，服务不是特别稳定，但是态度都非常好，有问题也能及时解决。[米饭]口味：我点的早餐多数都不太需要烹饪技巧，但单就小锅米线来说，我更喜欢山上方物之外餐厅的出品。

环境没得说，食材也是选取最新鲜最优质的材料，包括菌子，火锅，鸡汤，烹调方式也是健康清淡将就食物的本味。缺点是种类并不多，上菜速度很慢，但是因为慢，免费主动送了菜，也算是有诚意的商家。点小菜，布朗族的烤鸡等是很合适的，米线不合适，性价比低

游玩的中午有个2小时左右的休息时间，娃也不困，我就四处寻觅酒店附近有什么好玩的地方。结果，就在我们酒店后面山上，就有一个逼格非常高的度假酒店，住肯定是没希望了，但是看攻略这里有家餐厅可以去，于是就带着娃抱着试试看的心态前来一试。到大门，保安大哥会拦一下，我就询问是否有下午茶，保安大哥跟前台沟通，得知可以提供下午茶才会让我们进去。酒店环境古朴大方，餐厅氛围是具有当地特色的高级感。菜品价位和北京中高档的差不多，不算便宜。小甜点好像是50多，还可以接受。所以，借助小甜点，我们俩就有了这2个小时的额外之喜~

这个环境应该符合大家所有的想象，美中不足营业时间，好不容易走过去，但是没赶上，为了体验不惜再走一公里，希望环境和服务一直保持下去，让慢生活一直慢下去，让真正想要的生活不会因为价格和时间而变化，希望越来越好

点了过桥米线及其他，油炝牛肉、酸辣江鳅、鸡汤，很下饭。过桥米线一般，因为它300左右没有很特别。建议看菜单点菜。

茶尖炒牛肉，破酥包，时令菜心，味道超棒，环境优雅安静，餐厅外面是可以俯瞰茶园的平台，用餐氛围感up。运营总监Jenny美丽又nice，用餐间隙还帮助我们介绍酒店的设施和服务，来了要找她[强]来景迈首选的酒店[强]

去景迈山的路上经过大名鼎鼎的柏联酒店，虽然没有机会入住但可以去打卡一下美食。之前在大众点评上就看见很多人都推荐「炭烤冬瓜猪排」，虽然服务员已经告诉我们烹饪时间需要四十多分钟，我们还是愿意花时间去等待。果然等待是值得的，猪排是带着猪皮一起烤制的，外酥里嫩，一点都不油腻。还点了酸菜黑鱼片和手撕包菜味道都不错。酒店的环境非常好，空间大、视野好，偌大的餐厅就只有我们两个人用餐。

柏联的菜肯定不会踩雷「普洱茶炸冬瓜猪」冬瓜猪云南特产吗？可能就是冬瓜大小的猪猪吧炸的超级香一点不油普洱茶炸的有点苦味「鸡枞油浸四季豆」油鸡枞味道浓郁，四季豆也炒透了不是那种生生的「蟹黄包浆豆腐」包浆豆腐无论煎炸烹煮都好吃「普洱茶炒鸡蛋」很香的鸡蛋「薄荷炒牛肉」第一次吃这个菜薄荷入菜还是很清新的「小锅米线」酸汤的米线很细很弹

288一份的鸡。环境很好，鸡肉入味，不柴，但是味道没什么惊艳之处。和昆明从水庐的野佐料炒牛肉味道很像。