淮海巴黎春天负1楼小杨生煎绝对是淮海路商圈的打工人，午餐的保店就在负1楼美食城地铁1号线2号线都可以到达陕西南路，开放式的格局，桌面干净，无油渍，餐具自取，整洁，高峰时段也很快找到位置，用餐体验很舒服，店员很麻利，点单出餐收盘都很高效，还会贴心提醒生煎，小心烫口，细节拉满，生煎皮，薄底酥，大虾生煎q弹汁多，每一口都是老底子的上海风味，闭眼春步踩雷

小杨生煎食材新鲜，小包子现场现包现煎，非预制菜。生煎皮薄馅料里有虾有肉，一囗下去还有汤汁，皮金黄酥脆外面还有许许多多的芝麻，汤非常好喝放了不少鸡丝很鲜美。工作人员服务规范，每个人都戴好了口罩和帽子，服务周到热情。「小杨生煎」真的非常的不错哈，他上的也挺好的，我到他们操作看了一下，人家都是现包的，那些工作人员呢都是穿的干干净净的，一次性的这个帽子呀，口罩呀，特别的规范，鸡汤上来的非常的鲜美，油汪汪的哈，黄澄澄的「小杨生煎」呢也是呀咬一口，那里边儿的汤汁儿可鲜美了，它又有肉馅儿又有虾仁儿，外皮儿呢还有很酥嫩，呢还有芝麻。总而言之，「小杨生煎」真的是不错，值得推荐，尤其是上海的「小杨生煎」哈他的。

很久没吃小杨生煎了，正好看到就下单点了套餐。没想到之后的用餐让我不开心。生煎上有苍蝇，有苍蝇🪰这让我觉得卫生很差。油炸里脊肉是冷的，不是当场做的，很差劲。我要吃蟹粉生煎，居然不经过我同意想用其他生煎代替[流汗]