这家位置在冠山小区商业一条街后面一点的位置，对面是水果店淮南牛肉汤，每天晚上人挺多的，老板是新疆一家人，已经开店有好多年了，味道还是挺好的的，最钟意这家的刀削面，汤面跟炒刀削面都好吃！还有牛肉饺子味道也不错，特别推荐兰州拉面！😙😙😙

手工拉面现点现拉，粗细可选，面条筋道有嚼劲；牛肉清汤每日现熬，汤色清亮，萝卜片软甜。配菜牛肉片薄而香，加辣油更提味。环境简朴，明档可见拉面过程，出餐快。服务员收拾桌面及时，免费加汤。适合快速饱腹，饭点需拼桌。

就这家店还有好评我是真服，我点了一碗18的牛肉烩面，清汤寡水，面少得可怜，跟老板讲了之后说下次给我多加面，笑死，谁tm还有下次，我刚在美团看一个评论有一哥们说吃完饭盘子碎了，赔了50，什么破盘子，镶金了？