和朋友逛完韩文公祠出来肚子饿啦，路边随便找了一家肠粉店钻了进去，意外发现这家店居然是用簸箕做的肠粉，在潮州还是头一回见到这种做法的肠粉，很惊喜很意外。酱料是很传统地道的花生酱和卤汁。俩人每人嗦了两盘肠粉，才满足地离开。

来韩师打卡顺路尝了西区附近的簸箕肠粉，第一次吃直接被圈粉～簸箕蒸出的粉皮薄透爽滑，还带着浓郁米香，韧性刚好不粘牙。灵魂酱料是传统花生酱+卤汁，咸香醇厚不腻口，撒上脆爽菜脯瞬间提味。市井小摊藏着地道潮州味，性价比超高，学生党和游客都值得冲！

老板无论服务还是菜品无可挑剔。[色][色][色]

店招写着“管饱石磨肠粉”，在潮州湘桥区东兴南路社区附近，好找👌主打石磨肠粉，口感糯滑，配菜调味地道🥢环境朴实干净，营业时间能满足早午餐需求，赶时间来吃份热的很方便～