**元鼎斑鱼庄探店以“0.5毫米鱼生”闻名，刀工惊艳——乌江斑鱼现切透光，三秒涮熟，鲜甜弹嫩。招牌菌汤底涮鱼片、椒麻鱼生、酥炸鱼骨组成全鱼宴，搭配云南空运野生菌，鲜味层次丰富。有团购套餐，性价比在线，服务细致。在预制菜泛滥的当下，元鼎斑鱼庄对"鲜"字的执着令人敬佩。从鱼缸到餐桌不超过半小时的极致鲜度，配合精准的刀工与富有民族特色的调味，打造出独具辨识度的鱼鲜体验。适合追求食材本味的饕客，也值得为一场视觉与味觉的双重刀工秀专程前往。「明星斑鱼片」「鱼肉」「野生菌拼盘」

秦皇岛云鼎斑鱼火锅用餐评价宝子们！最近打卡了秦皇岛的云鼎斑鱼火锅，体验超棒，必须来给大家分享一波~一进店，装修风格就很戳我，暖色调灯光搭配木质桌椅，温馨又有氛围感，座位宽敞舒适，不管是朋友小聚还是家庭聚餐都很合适。重点说说菜品！他家斑鱼那叫一个新鲜，师傅刀工超厉害，鱼片切得薄如蝉翼，在锅里轻轻一涮就熟，入口嫩滑无比，还带着淡淡的鱼鲜味，蘸上特制调料，味道简直绝了！涮菜的种类也丰富，蔬菜水灵灵的，一看就是刚从后厨拿出来的鲜货。服务更是没得说，店员热情又周到，从进门就有人引导，就餐过程中还会主动帮忙调火候、换骨碟，让人心里暖乎乎的。价格方面也很亲民，性价比超高！在秦皇岛想吃斑鱼火锅，来云鼎准没错，已经打算带家人再来一次啦！繁忙时段不排队就能吃上。菜品超级新鲜。鲜花饼甜而不腻。斑鱼片超大份满足分量足。

元鼎斑鱼庄：一场舌尖上的极致鲜旅在美食如云的城市里，寻觅一家能让人念念不忘的餐厅并非易事，而元鼎斑鱼庄却以其独特的魅力，成为了我心中的“宝藏餐厅”。从踏入店门的那一刻起，便被它浓郁的中式典雅氛围所吸引。原木色的桌椅搭配暖黄色的灯光，墙上雅致的水墨画与绿植相映成趣，既有着传统中式的韵味，又不失现代简约的舒适感，让人瞬间放松下来，满心期待即将到来的美食盛宴。作为主打斑鱼的餐厅，元鼎斑鱼庄在食材的选择上堪称严苛。每一条斑鱼都鲜活灵动，现点现杀，最大程度地保证了鱼肉的鲜嫩与营养。当晶莹剔透的斑鱼片被端上桌时，其刀工之精湛令人赞叹。师傅将斑鱼片切得薄如蝉翼，透过灯光甚至能隐约看到纹路，宛如一件件艺术品。这样的薄片不仅造型美观，更能在涮煮时快速熟透，锁住鱼肉的原汁原味。这里的锅底同样别具匠心。招牌养生菌汤锅底，汇聚了多种珍贵菌类，经过数小时慢火熬制，汤汁浓稠，散发着浓郁的菌香。舀上一勺细细品味，醇厚的鲜味在舌尖散开，暖胃又暖心。若是偏爱重口味，麻辣牛油锅底绝对不容错过。红亮的牛油在锅中翻滚，花椒与辣椒的香气四溢，光是闻着就让人食欲大增。无论是菌汤锅底的鲜香，还是麻辣锅底的酣畅，都能完美衬托出斑鱼片的鲜嫩。将斑鱼片放入锅中，只需短暂涮煮几秒，待其微微卷曲，便可捞出。此时的斑鱼片入口即化，鲜嫩爽滑，带着淡淡的清甜。搭配上店内特制的蘸料，更是将美味提升到了新的高度。香油蒜泥的清爽、小米辣的刺激、香醋的酸甜，与斑鱼片相辅相成，每一口都充满惊喜。除了斑鱼片，鱼丸、鱼饺等鱼制品也同样出色。手工制作的鱼丸Q弹紧实，咬开后汁水四溢；鱼饺皮薄馅大，鱼肉的鲜美与蔬菜的清爽完美融合，让人欲罢不能。元鼎斑鱼庄的服务也堪称一流。从进门时热情的招呼，到用餐过程中贴心的服务，每一个细节都让人感受到宾至如归。服务员会细心地提醒涮煮斑鱼片的时间，及时更换骨碟，主动添加茶水，让顾客能够全身心地享受美食。此外，餐厅还提供免费的水果和小吃，在等待上菜时，品尝着香甜的水果和酥脆的小吃，丝毫不会觉得无聊。无论是家庭聚餐、朋友聚会还是商务宴请，元鼎斑鱼庄都是绝佳的选择。这里不仅有令人垂涎的美食，还有舒适的用餐环境和贴心的服务。每一次来元鼎斑鱼庄用餐，都是一次难忘的美食之旅。它用高品质的食材、精湛的厨艺和真诚的服务，诠释了什么是真正的美味。强烈推荐大家来元鼎斑鱼庄，相信你一定会和我一样，爱上这里的每一道菜，爱上这里的每一份用心，也期待元鼎斑鱼庄能继续保持这份品质，为食客们带来更多的惊喜！