[薄荷]环境：梧州超记粉店环境挺接地气的，木质桌椅很有感觉，店里总是热热闹闹的，很有生活气息🎉。[服务铃]服务：店员们都很热情，点单后上粉速度也快，还会贴心问你要不要加辣椒酱或者其他小料，服务挺周到的👍。菜品：我点了牛「牛腩河粉」腩牛肠桂林米粉和酸甜猪脚河粉，牛腩牛肠炖得挺烂，猪脚也入味。就是汤底有点淡，不过加了点辣椒酱就刚好🌶️。整体来说，味道还是不错的，值得一试！

探店梧州当地的连锁老字号广西米粉店昨日午餐。来梧州的第一顿肯定是要吃粉呢，选了一家本地人和很多UP主都推荐的店。店的位置在阜民路上的，就在梧州市工人医院的附近，饭点还是挺多人的。[薄荷]环境:它家的装潢其实和大部分小食店没啥不同，桌椅都是普通的木质凳，虽然看着还算干净整洁。但如果你比较介意环境的话，那还是有一丢丢让人觉得不适的；[糖果]口味:我自己是要了大的「扣肉粉」加「酸猪脚」，我妈要的是大的「牛腩粉」。我觉得大家不用点大碗，真的好多的说。扣肉切得挺厚实的，口感非常软嫩，好吃，尤其是皮非常好吃。粉的话，广西的米粉还是挺好吃的，虽然不是很有嚼劲，但会很爽滑。我尝了一口老妈的牛腩的话，不是很淋的那种，是很有咬口的且也够入味。「酸猪脚」有点像是坐月子吃的猪脚姜。汤头其实是普通的大骨汤，我觉得没啥特别之处；[服务铃]服务:它家店员的服务态度都一般般，排好队简单就好，煮好了，自己端到桌上吃就行。基本没啥服务的；总的来说，我和我妈都挺喜欢这种口味，就可以了，你说真的很好吃，但是算不上的，但性价比确实高。

一进店，就能闻到浓郁的卤香，满满都是烟火气！菜单上选择不少，但老饕们都懂，牛腩河粉才是这里的“灵魂担当”！迫不及待夹起一块牛腩，轻轻一咬，直接被惊艳到！牛肉炖得恰到好处，肉质软烂却不失嚼劲，卤汁的香味完全渗透到每一丝纤维里，咸香入味，连骨头缝里都带着浓郁的卤香，越嚼越上头！搭配的河粉也绝了，薄而透亮，吸饱了鲜美的汤汁，入口爽滑又入味，嗦粉的快乐谁懂啊！一口牛腩一口粉，再来上一大勺鲜美的汤底，幸福感直接拉满💥更绝的是，店里的小料台超丰富！酸豆角、小米辣、葱花、香菜、蒜蓉……通通不限量随便加！根据自己的口味DIY加料，瞬间解锁专属风味～我喜欢多加两勺酸豆角和小米辣，酸辣开胃，直接让整碗粉的口感层次翻倍！

💗小小吃货的世界💗👇🏻除了吃还是吃👇🏻😋喜欢到处觅食喜欢真实的拍照分享无滤镜的日常📷这碗汤粉以质朴风味打动人心。浅棕色汤底透着食材慢熬的诚意，鲜香自然不齁腻，每一口都浸润着醇厚感。牛肉炖煮得软烂入味，纤维间吸饱汤汁；牛杂处理细致，口感弹韧有层次，与爽滑柔韧的米粉组合默契。米粉充分吸收汤头精华，入口顺滑又不失嚼劲。整道餐食没有繁复调味，却凭借食材本味与扎实火候取胜——汤鲜、料足、粉美，从味觉到饱腹感都令人满足，无论是填腹还是解馋，都能带来简单实在的温暖体验。但是没服务可言[得意]

网红打卡店，梧州游功略肯定有这一家，吃粉的地方，生意很好的，个个都是跟着视频号打卡。[薄荷]环境：就是小吃店装修，吃的是味道，体验当地人的生活[服务铃]服务：这些店都是自助服务，自己排队结账然后等做好自己端来吃「叉烧粉」小朋友喜欢，正常味道，没有特别惊艳，只是来到就要试一下「牛肠粉」牛肠我挺喜欢的，料多，价格平民化，抵食。饱饱的

【梧州超记牛腩粉】本地人从小嗦到大的老字号！牛腩分量十足，软烂入味，搭配梧州特有的薄滑河粉，米香与肉香完美融合，汤底浓郁醇厚，喝完一碗超满足 。配菜自由度超高，可自选酸萝卜、腐竹、辣椒酱等，酸辣开胃解腻，猪皮吸满汤汁更是点睛之笔 。建议优先打卡阜民路老店（7:00-17:00），份量实在到中份都吃不完，人均15元性价比超高 。虽然近年价格微涨，但30年老字号的味道依旧在线，嗦粉必冲！

很实惠，一整条扣肉吃肉吃到爽，点单后自己喜欢加多少小菜就加多少，葱爱好者真的狠狠爱住了，然后点完单才想起来朋友的嘱托说一定要试试河粉，所以又点了河粉，这个粉跟广州吃到的粉真的不一样，没有那么厚重好入口很多服务除了点单基本没有，环境也一般般，但话说回来在老字号店还想要求多少？好吃就行

不愧是梧州必吃排行榜！哪怕是工作日中午都是人山人海，门口马路上都坐满了慕名而来的饕客和习惯在这里解决午餐的本地人！超记粉店的招牌牛腩粉，堪称一绝。端上桌的那一刻，瞬间勾起了肚里的馋虫。牛腩炖煮得恰到好处，软烂入味，轻轻一咬，肉香便在口中散开。每一块牛腩都饱含着汤汁的醇厚味道。河粉更是超记的一大特色，薄、软、滑，且富有米香。它完美地吸收了牛腩汤汁的精华，入口顺滑，每一口都能感受到米香与肉香的交织。​价格方面，超记粉店也十分亲民。招牌的牛腩粉和叉烧粉价格在十几元左右，分量十足，能够让顾客吃得饱饱的。相较于一些同类型的粉店，超记粉店的价格更加实惠，性价比极高。

来到梧州的第二天早上，除了去买冰泉豆浆，还顺路进来这家很有名的粉店买了两个河粉。东西自己选择，一开始以为任选两个菜就12块，原来是要加钱的[捂脸][捂脸]～～一个加了猪皮和猪心，另一个加了扣肉和粉肠，花了50几，真的奢侈～[流汗][流汗]不过有一说一，河粉是真好吃，还是非常推荐的！[点赞][点赞]

来梧州旅游，正好住在这家店附近！第二天早上一下楼就来排队。人气超级旺！做粉很快烫一下就好了，但是人太多了没有座位！我们端着粉等了又等，终于等到有一桌空了。很好吃！河粉又滑又薄，很吸味，小料自己加，很喜欢酸萝卜，开胃。点的是牛腩粉，牛腩炖的很软烂一抿就化。味道很好。在这里就不追求什么环境了，快快吃完给其他人腾位置