这家店就是纯粹的湘赣边口味，香辣十足。最好吃的菜是咸蛋黄炒百合，咸甜口比较推荐。虾也不错，炸地脆脆的，也比较入味。倒是没有太多适合宝宝吃的菜。秋收起义广场旁边，停车不是很方便，绕了条路停的车。服务一般，不太记得了。

好难吃，特别难吃，相当难吃。我个人去过长沙特别喜欢吃湖南菜没想到在这里吃了这么难吃的。特别是店员推荐的所谓的招牌菜“胖子焖鸭”，奇难吃，还是招牌菜，鸭子超级烂，上来还是冷的，靠下面的炉火慢慢加热。而且鸭子还有一股不知道是烟熏还是什么腌制的味道，超级恶心，像是烂了一样，太难吃了。还有一点，我们点菜没人提醒我们有没有点多，这次菜点多了根本吃不完，而且一来就给我们两包纸巾，浪费钱。

我们本来就是去湘西玩的，在回来的时候老公说想吃湘西腊肉[调皮]所以导航去的湘西市，那里知道都找不到几家店[偷笑]最后在导航上找到了这家店，我们第一个问有没有湘西腊肉，服务员直接说没有[难过]后我们随便点了几个菜，其中有一个鸡味道有点臭味，本来想找一下老板。想着出来玩就算了，不要影响出来玩的心情[愉快]

这里的服务真的是无敌了，等了半个多小时，隔壁桌晚来的都上齐了菜，我们的菜一个都没上来，让服务员催催，服务员理直气壮很不情愿的说：对不起，我给你说对不起了，我是上菜的这个你找我也没用……真优秀，这就是江西的服务态度吗，必须给差评，外地人来不推荐这里，这么敷衍，感觉自己很牛的样子。而且我在长沙生活这么久从没见过这家店，打着长沙菜的旗号有点挂羊头卖狗肉了，再也不回来了

大多数菜都是偏黑很咸可能这家的特色就是放酱油吧不咸的菜也不怎么好吃胡胖子专业长沙菜就有点过分了长沙菜表示有被冒犯到就鱼头比较好吃总体价格也偏贵份量偏少

刚从长沙来，娃爷爷带我们来的。怎么说呢！非常非常一般吧。[薄荷]环境：环境还是可以。干净！「红烧山药」[爱心][爱心][爱心]酱油味很重，放得朝天椒有点辣！奶黄包[心碎][心碎][心碎]我女儿点的。额，小孩觉得好吃。我觉得很差丸子汤[爱心][爱心][爱心][爱心]这里还可以，还配了一盒蔬菜涮！汤里里面有胡椒味。丸子七八个？分量还是可以。辣椒炒肉[爱心][爱心][爱心]身为长沙人，在外地吃标题为专业长沙菜，不好意思，我只能给5分。肉没吃完。老人家觉得可惜，打包了。除了干净，地段不错。菜品真心一般。从高铁站直接过来的，离秋收广场很近，吃完饭带娃玩了一个多小时。不错不错。

[薄荷]环境：这家店就在秋收起义广场这边，也算是离家里比较近的一家店，店里整体的装修还是很舒服的，包厢的命名也很有自己的特色[服务铃]服务：店里的服务还不错，属于看着菜的照片点菜的形式，但是还是要以实物为准啊「神仙鸭子」这个鸭子绝对是全场最佳！！鸭肉都被炖的软烂入味，轻轻一夹就被夹烂了，特别入味，整体属于酱香味道的，口味不算重，吃起来很棒！「鱿鱼丝」这道菜也是我的心头爱，非常的符合湘菜的风格，很下饭，底下还有火炉随时加热，这点让人觉得舒服，底下铺了厚厚的一层韭菜，吃起来就很像铁板韭菜的感觉！

我来排雷真的很一般莲花血鸭踩雷了，不好吃「莲花血鸭」真的不好吃，很一般，没有把莲花血鸭味道做好来「维他c」这个好吃，蔬菜沙拉。西红柿，红萝卜，一些绿叶菜。[调皮][调皮][调皮]位置在哪里呢，秋收广场附近。可能每个人胃口不同。

没想到放假回家第一次暴食是在这里吃湘菜，太久没吃辣，一吃真的收不住；感觉这家口味已经超过80%的本地餐馆了「皮蛋擂椒」我在北京吃的擂辣椒都是假的555，可以点！「刀切馒头」没想到南方的馒头也可以这么好吃！「白馍夹扣肉」扣肉好吃，咸鲜带甜，配馍很棒…好多菜忘了名字了，记得羊肉和干锅鸭肉都不错，10个人吃了800+，几乎没有踩雷的菜，当然饮食清淡的可能吃不惯

第一次来胡胖子就餐！位置在秋收广场附近，门口有停车位，泊车较方便！店内有两层，各种宣传口号制作的装饰背景随处可见，二楼有包厢。主打长沙菜，相对本地菜来说，不够辣。小炒肉和招牌鱼不错，都是下饭菜，但是不够惊艳。总体来说，口味中等，就餐环境对于请客吃饭还是很合适的！