开车回北京路过快路过沧州了想试试火锅鸡，就近在孟村下了高速，打电话和老板确认了可以就餐是下午15:30左右，到店服务员都在睡觉店里很热没开空调，凉菜没有厨师下班了做不了，抬杠老板在申诉里说的包含每人5元随便吃的四种食物，小零食一盘里就十个左右的类似锅巴的东西，水果就是几个小西红柿剩下啥也没有，蔬菜就四种生菜，土豆片，海带丝，豆皮片分别泡在四个大盒子里，麻酱一盆挺满的，小葱挺干松，香菜一上午了有点蔫和泛黄！吃不吃的都按照一个人五块收费，火锅鸡都是大腿肉也放了两个鸡爪子，口味一般主要是空调不凉吃的不舒服！

环境很好，火锅鸡很好吃，经济实惠，凉菜现做的，没有预制菜

刚刚享用了一顿美味的火锅鸡，现在心情还沉浸在那浓郁的香气和鲜美的口感中。这次的选择真是太棒了！首先，鸡肉的品质非常高，肉质鲜嫩多汁，每一口都能感受到鸡肉的鲜美和弹性。搭配上特制的火锅底料，味道更是浓郁香醇，让人回味无穷。底料中的香料和调料搭配得恰到好处，既保留了火锅的麻辣口感，又增添了鸡肉的鲜美。而且，底料中的辣味并不会过于刺激，让人可以尽情享受美食的同时，也不会感到不适。除了鸡肉和底料，火锅鸡的配菜也非常丰富多样。有新鲜的蔬菜、豆腐、海鲜等等，每一种配菜都吸收了火锅底料的香气，变得更加美味可口。此外，火锅鸡的汤汁也是一大特色。汤汁浓郁鲜美，不仅可以用来涮菜，还可以直接饮用。喝上一口汤汁，仿佛能感受到整个火锅的魅力。总的来说，这次品尝的火锅鸡让我非常满意。鸡肉的品质、底料的选择、配菜的丰富以及汤汁的美味都让我感受到了火锅鸡的魅力。如果你也喜欢火锅鸡，那么这次的选择绝对不会让你失望！